阅读记录

第536章 包子半小时卖光[2/2页]

神品仙厨 李铖泞

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
,不禁发出问话来:“怎么样了?你觉得怎么样?不如,让在座的各位都吃一个,让他们一起来评价吧。”
      看到叶子兰已经吃了一个,陆子光觉得这个阿刚也不可能明目张胆的在包子里放毒,于是也伸手去拿起一个包子,然后放进嘴里。
      叶娜和胡十八也分别吃了一个包子,而胖子老板也为了表达对阿刚的支持,自己吃了一个。
      没多久,所有人几乎同时发出了“哇!”的一声惊叹,接着就是赞叹声音:“好吃!”
      胖子老板首先说话,他赞扬着这个伙记:“阿刚!你做得一次比一次好吃,可能比平时,你在这包子里放了更多的红枣泥,所以让味道更浓,是不是?”
      阿刚不得不承认,他说:“是的,老板,为了赢,我必须这样做,其实在平时,我是一直考虑着给你节约成本,而真正的寿桃包,是需要加足够的红枣泥,所以我这一次就没有省这方面,就是为了让你不用免费请别人请东西了。”
      听到阿敢这样憨厚忠实的说话,胖子老板不禁笑了起来,他转身向着陆子光他们问:“都觉得好吃是吗?那你们觉得,跟刚才这位美女做出来的点心比起来,究竟哪一个做得更好吃?”
      这一刻,叶子兰和阿刚都紧张起来,望着陆子光他们三个,仿佛在等待着他们把最后的结果说出来。
      叶娜和胡十八都没有说话,他们觉得很难判断,并且叶子兰是叶娜的姐姐,又怎么可以说自己姐姐的不好?
      叶子兰倒是把注意力集中在陆子光身上,她很清楚,叶娜和胡十八都不会给她一个真正有水平的评价,或许只有陆子光可以。
      陆子光也为难起来,可以说,眼前两个人做出来的东西,都让他无比欣赏,并且做出来的点心是不同类别的,各有特色,各有各的味道,从而很难分辨出哪一个做出来的更好。他想到了厨王大赛中比试的是同一种菜式,这样对比赛双方来说都显得更公平,于是对他们说:“如果是拿不同的点心去对比,是分不出胜负来的…..”
      叶子兰和阿刚听到他这样的说话,都压低了呼吸的声音,几乎要窒息的对他问:“那你觉得,该怎么样才可以分出胜负来?”
      陆子光对他们说:“你们都进去,做同一个类别的点心,看哪一个做得更好!”
      听到这样的说话,阿刚想了想就立刻回答;“好!我愿意这样比试,那你们谁来决定,究竟要做哪一个点心?”
      陆子光不禁有点懵了,因为他对正规的菜式还算是比较懂,然而对点心却没怎么熟悉,更不知道有什么出名的点心,现在要找一个让他们可以自由发挥的点心,决出胜负,还真的很难想到比试哪一个更适合,想到这里,他倒是望向了胖子老板,心想胖子老板或许知道。
      胖子老板想了想,对叶子兰和阿刚说:“你们都是高手了,我看,就得比试一个难度高一点的,翠玉佛手饺,这个可不是一般人能做出来的,但相信你们两个,都知道这个点心了吧,能不能做得出来?”
      陆子光有点吃惊,因为他还真没听过这个点心的名字,也不知道叶子兰能不能做出来,然后当他望向叶子兰时,发现叶子兰的脸上满是自信神色,甚至是笑着的说:“这个正是我拿手的,哈哈,如果要比试这个,我估计赢的一定是我了。”
      而阿刚也一点也没有为难的神色,他对着胖子老板说:“没问题的,老板,我可以做得出来,那现在就开始吧,我一定可以尽力做好的。”
      没多久,叶子兰和阿刚就同时进入这茶馆的点心制作房,在里面忙活起来。
      这个时候,陆子光倒是极为疑惑,他不禁望向胖子老板,想问一下,究竟刚才胖子老板所说的翠玉佛手饺,是什么点心,为什么会有这么奇怪的名字,心想必定是有独到之处。
      胖子老板立刻笑着走向他们,说起了一段典故,他说:“这个翠玉佛手饺,其实是出现在清朝年间,而且是一个御厨作出来的甜心,相传慈禧太后为了躲避八国联军,要逃到宫外,突然有一天晚上觉得很饿,可她并且说想吃饺子,可在外面根本找不到面团来包饺子,倒是其它的原材料就有,御厨后来就把板栗磨成栗粉,然后做成了饺子皮,包了一些饺子给她吃,慈禧吃了以后,觉得非常好吃,还奖赏了这个御厨,后来,这个翠玉佛手饺就流传了下来。”
      陆子光他们三个这才明白过来,可很快,陆子光又问这个胖子老板:“那这个饺子皮里面的馅,是用什么来做的?”
      胖子老板回答说:“你问到了点子上,就是这个馅,有着很多不同的版本,北方的喜欢放些鲜肉进去,例如兔肉,鹿肉,驴肉,而南方的就喜欢放些海鲜进去,例如瑶柱,虾仁,或者鲍鱼粒等,各有特色,很难分得清哪种更好。”

第536章 包子半小时卖光[2/2页]