“有没有油?”
“有,”
一个胡子大叔递了罐猪油给她,这东西做菜确实不错,没想到这个小姑娘也知道?
“谢谢,你是这里的厨师吗?”
“我是今天的厨师,小姑娘,你不喜欢我做的菜?”
“啊…不是,就是我想吃点热乎乎的东西…”
胡子大叔哈哈大笑,
“不要紧张,我开玩笑的,世界那么大哪里可能每个人都喜欢我做的菜,我又不是星币人人都爱,是不是,我叫橙子,你呢,”
胡子大叔眨眨眼,龙芊才发现这个大叔胡子修剪的很整齐,湛蓝的眼眸和他浅蓝色的头发异常的搭,好帅的大叔,一看就是位绅士,居然叫橙子?反差萌啊!
“我叫龙芊,你愿意帮我尝尝味吗,我最近开始做美食主播,但是我是半路出家,希望专业人士给我点建议,”
“我的荣幸,”
龙芊切好姜葱,热锅冷油,两条一斤大小的鲫鱼下了锅,等了一会才给鱼翻面,鱼煎的金黄没有破皮,她松了口气,放入配料和黄酒,又放入没过鱼的水,盖锅盖。
“这就好了?”
“噢,还要放点海米提鲜,几粒花椒去腥,”
“我还是头一回见这样煮鱼,期待你的成品,”
龙芊拿出两根萝卜削皮切丝,翻炒去臭,打开盖,鱼汤已经变白了,把萝卜丝也放进去,等水蒸发掉三分之二就好了。
“好香啊,鱼和萝卜原来那么搭,小芊小姐你已经做的很好了,要不要来我们厨师协会,”
“呵呵,橙子叔你先尝过味再说吧,”
“闻味道我就知道这道菜差不了,用着这么简单的方法就做出美食,小芊小姐你是天才吧,”
“我不是什么天才,只是照学别人而已,”
“哦?是哪位大师?拉蒂?他是我知道的最厉害的厨师了,哦不对,他不喜欢鱼类,红菱吗?她的成名作就是鲫鱼汤,可是你的做法简单太多了…”
龙芊开盖把上面多余的油撇掉,
“都不是,我是学习四千年前人类做菜的方法,”
橙子瞪大了眼睛,
“噢!是你!怪不得你那么熟练用猪油!今天来科学院真是太好了!很高兴认识你!”
“我也很高兴认识你,”
跟橙子聊了一会,鱼汤翻滚变成漂亮的乳白色,淡淡的鱼香四处飘荡,龙芊把鱼汤倒到砂锅里,给小肆盛了一碗,又盛了一碗,
“尝尝?”
“谢谢,”
“amazing!!太好喝了!鱼的鲜,萝卜的甜,全部都在这口汤里,噢!我以前竟然以为萝卜是非常可怕的食材!鱼肉居然还是嫩的!小芊小姐一定要来我们厨师协会!你的厨艺太棒了!!你的前途无量!”
龙芊习惯地拍了照才想起直播间已经被封了,唉,给自己盛了一碗,嗯~这口鱼汤,是记忆中的味道~
“我只打算把知道的菜分享出去而已,我不是专业的厨师,如果你们知道方法肯定做的比我好多了,目前我不打算做厨师哦,”
“噢,那太可惜了,等你成年有了判断力再说吧,加我为好友?厨艺方面有什么问题欢迎来问,只要我知道的,”
“谢谢你橙子叔,”
橙子摸了摸胡子,我才四十一岁刚成年不久…不过比她大了二十多岁被叫叔也没错。
柘清闻着味不自觉到了厨房,有生以来,他还是第一次产生想吃东西的欲望,一股鱼香若有若无勾着他的鼻子,还有一股少女的奶香味,察觉自己吞了口水,他感觉有点羞耻,准备要走,
“柘先生,你要喝一碗鱼汤吗?”
柘清盯着鱼汤,手自发地接过碗,
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第27章 布丁和双皮奶[1/2页]