“霓虹国式豚骨拉面是霓虹国南部的一种常见面食，一般是由汤头和面组成，而在这类拉面里，一般汤头就是一碗面的灵魂。”贾乐深深地闻了一口面前热气腾腾的拉面，感叹说道：“好香啊。”
“豚骨拉面一般是由火腿熬出咸鲜味道的原汤，随后冷藏一晚，再加入鲜奶油再次煮沸，熬成醇厚的汤头，再放入煮好的面条和配菜，热气腾腾地吃上一碗，啊，那可真是冬日里的享受啊！”韩雨举起筷子，也是同样深吸了一口拉面的香气，说道：“闻到这个味道就好像想起了小时候家里人坐在一起吃拉面时的感觉，真的好怀念啊！”
“这是最经典的霓虹国式拉面，也就是说这道作品味道的上限很低，而下限却很高。”稚卫国用勺子舀起一勺汤头，放入口中细细品味后继续说道：“每个步骤都原封不动地顺着最经典的步骤走，味道不算惊艳，但也绝对不算是差！”
对于稚蓟的作品，稚卫国仅仅是喝了一口汤就放下勺子，随后将他的作品推到一边，用锐利的眼神看向那位看不清脸的“母亲”说道：
“比起他，我更期待你的成品！”
很快，三碗用砂锅炖煮的食物就被送上了三人的餐桌，而直到上桌，砂锅里的食物依旧在咕噜咕噜地冒着热气。
“嗯，不错，使用砂锅炖煮食物可以利用砂锅导热慢的原理，让食物在入口之前依旧保证温度，这位选手是有心了。”贾乐赞许地看着面前的砂锅，夸奖道。
“香味也很不错，胡萝卜，青菜等时蔬的清香和蒜苗，小葱的辛辣被汤头紧紧地锁在小小的一和砂锅之中，再配合上跳跃着的鸡蛋花，真是让我食欲大开呢！”韩雨闻了一口汤头的香味，同样也是赞许不已。
面对两人的赞许，稚卫国却没有说话，而是举起筷子准备夹一筷子面条尝尝，可是直到这时他这才发现，碗里一条一条的面条却灵活地就像是在水里游动的鱼儿，用筷子根本夹不起来！
“有趣有趣！”稚卫国的脸上露出了笑容，随后举起勺子说道：“我稚卫国至今已经八十五岁，做近月学院总帅也有四十余年，吃过的面食足有上万道，可这还是第一次吃到这需要用勺子才能吃到的面条，有趣，实在有趣。”
“这便是晋州所独有的面食，剪刀面，剪刀面所讲究的便是‘两头尖尖，中间胖胖，自唐以来，这份面就代表了离
第2章 用勺子吃的面食[1/2页]