眼冒着小星星，似乎很是崇拜的样子。
“别急，还有更有意思的呢！”卫伊看着面前崇拜地满眼冒小星星的稚爱丽，也有了些许自负地说道：“下面我就带你走进陕州面食的游乐园！”
随后卫伊又拿起一个面团，抓住两头，狠狠地摔在菜板上，把稚爱丽吓得脸色都白了，急忙问是不是自己说错了什么，让他生气了。
而卫伊也是淡淡一笑，解释道：“不是我生气了，而是这道面就应该这么做，因为它是我们陕州的特色——biangbiang面！”
“biangbiang面？”稚爱丽有些疑惑地问道：“我怎么没有听说过还有‘biang这个字？”
“你当然没听过啦，这个字可是浓缩了我们陕州古代劳动人民的知识精华凝聚而成的一个字！”卫伊嘴上一边说着，手上一边控制着的面条不停的撞击面板，biang，biang，biang的声音不绝于耳，顷刻间变摔打成了如同腰带一般宽厚的面条。
似乎卫伊越摔越兴奋，他的嘴里甚至用起陕州方言唱起了童谣：“一点飞上天，黄河两边弯，八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车逛甜阳……”
等到卫伊将拍好的面扔进锅里煮的时候，抬起头看向稚爱丽的时候，竟然发现面前多了三个人，不是别人。正是刚刚逛完久我饭店的北条美代子，甄幸平和田小慧。
“哎呀，我还以为是谁在这忘我地唱童谣呢，原来是卫伊同学！”甄幸平一边笑着一边说道：“卫伊同学在试做菜品吗？我可否有幸尝尝？”
“没问题！”卫伊微微一笑，顺手又抓起一个面团，又开始拉起了拉面。
很快，九碗不同的面就被端上的几人的餐桌，同时送上桌的还有每人一碗的面汤以及分别放着：食盐，醋，酱油，剁椒，油泼辣子和蒜的六个小调料碗。
看着面前热气腾腾的面条，甄幸平再也忍不住了，第一个端起离他最近的油泼面，大喊道：
“我要开动了！”
第17章 biangbiang面[2/2页]