英子小跑着过去工作了。
张惠兰还有作业要做，就不在收购站里帮忙，收购站里她又请了几个工人干活，她就是待在这里也么帮不上忙。
于是便回了后山。
到了家里，便给朱大庆打了电话。
告诉他，她已经帮他找到一个心地善良，又会照顾人的姑娘。明天就带她去找他。
朱大庆听了，心里很高兴。
最近他每天这样来回跑着实太累了。
惠兰帮他找到了一个可靠的人，他也能放心了。
自己也能松口气了。很爽快的答应了，说明天他亲自过来接人。
张惠兰说：“不用你过来，明天上午我就过去看望一下叔叔跟阿姨，顺便把人带过去。”
“不用这么麻烦，我父亲是老毛病。阿姨也是忧思过度，头上也是小伤，不碍事的。
你那么忙哪有时间。”
“不麻烦，就这么说定了。”说完就挂了电话。
不知道朱大哥要是知道去他家帮忙的人是英子姐，会有什么反应，应该会很惊讶吧。
……
李建国回到家里，父母还没下班。
家里被母亲收拾的干干净净很有条理。他的房间也被母亲收拾的一尘不染。
他把橱柜里的被子枕头抱出来，放在也阳台上晒。
厨房里除了一颗洋葱，也没有别的菜了。他出门去农贸市场买了一条二斤重的大鲫鱼，又买了葱姜蒜，还买了两个大萝卜。
回家做红烧鱼。
他专门跟部队食堂的厨师学的。父亲最喜欢吃鱼。
食堂师傅的红烧鱼做的又是一绝，味道非常好。
于是他趁空闲的时间特地去找厨师，厨师是一个很好的人，听他说自己想学以后回家做给父亲吃，人家二话没说手把手交给了他。
他买完菜回家，路上遇到邻居，他很有礼貌的跟人打招呼。
住在附近的邻居教育自己孩子都是以他为榜样。
回到家之后，在电饭锅里做了大米饭。
然后收拾买来的鱼。
把未刮干净的鱼鳞刮干净。又把鱼肚子里还残留的一些内脏清洗干净。
把收拾好的鱼放在一边的盘子里。
把配料准备好。
在鱼的身上均匀的铺上一层面粉直到面粉把鱼全部裹住。
打开煤气起锅烧油，“待到油八分热的时候，把裹了面粉的鱼放进锅里，等到两面都煎黄，放上干的花椒粒。
然后在鱼身上倒上酱油，白酒，然后把鱼翻过来煎一会上色，放上一勺十三香。
清水入锅，没过鱼。放上葱姜蒜，粗萝卜条，再放上一勺糖。最后盖上锅盖。
炖上十分钟，然后掀开锅盖，放上盐跟味精。轻轻的翻炒一下，大火收汁。
最后放上一点香菜，这道红烧鱼就烧好了。”
锅里的米饭也熟了。
看了眼时间已经十一点半了，父母已马上就到家了。
他把菜盛出来刚端在桌子上，父母就回来了。
第340章 给她勇气[2/2页]