很高兴。
听了朱大庆的话，英子也很高兴。只要朱大庆喜欢吃，她的心意就没白费。
“你再这么客气，饺子就没你的份了。叔，你说是不是？”
“哈哈，英子说的对。”朱老爷子很配合。
他心里好奇不已，英子不过来了大半天，父亲的脸上一直紧皱的眉头舒展开了，脸上还带了笑容？
“朱大哥，你去沙发上歇一会。我马上下饺子。”
朱大庆笑着说好，他在老爷子身边坐下来，看他包饺子。
英子擀完饺子皮，就去烧开水准备下饺子。
“爸，你包饺子的手艺没丢啊。我还是小时候吃过你包的饺子。”朱大庆调侃。
“以前你妈爱吃，她不会包。现在你阿姨根本不用我动手，她嫌弃我包的不好看。”
朱老爷子包完最后一个放在手心，对朱大庆说：“我包的还不错吧。英子都说我包的又快又好。”
“是不错，阿姨是不想让你受累才那样说的。”朱大庆道。
“哈哈哈，应该是吧。大庆，今天晚上去医院就送饺子给你阿姨。”
“知道了，爸。走，我推您过去洗洗手。您看您手上脸上都是面。”
“好好好，去洗洗手。”
朱大庆推着朱老爷子去洗手间，他把父亲身上的面，手上脸上的都弄干净了，脸上又给他抹了一点雪花膏，才给推出来。
朱老爷子心情很好，脸上一直带着笑。
饺子已经下锅，趁着煮饺子的空挡，剥了几瓣蒜，放进蒜臼里捣碎。
然后放上醋，味精，最后滴上两滴香油。搅拌均匀倒在碗里。
蘸料就做好了。
锅里的饺子也烧开了，她用冷水激了三遍。然后关火。
伸出头叫道：“叔，朱大哥准备吃饭了。”
朱大庆把朱老爷子推到饭桌边。
英子已经把饺子盛在了盘子里。
“过去帮忙端饺子。”朱老爷子吩咐朱大庆。
这时候，英子已经把饺子端出来了，笑着说：“不用帮忙，朱大哥你坐。尝尝这饺子的味道如何？”
朱大庆从英子手里接过筷子，夹起来放进嘴里，韭菜跟鸡蛋混合的香味弥漫了整个口腔，他点点头，称赞，“不错，味道很好。”
英子高兴的眼睛都弯成了月牙。
“还有蘸料。”她转身把蘸料和饺子端了出来。
“这味道像我小时候吃的味道，英子的手艺不错。”朱老爷子赞叹。
“叔，您就别夸我了。朱大哥以前可是建国饭店的厨师长。”
“确实不错，很多人包韭菜馅的饺子喜欢放香油，放葱姜蒜，味道就不对了。你包的饺子就放了盐跟味精，这才是韭菜鸡蛋馅的饺子真正的味道。”朱大庆道。
英子很惊奇，“朱大哥，你真厉害。连我放了什么你都知道。”
“哈哈哈，你都说了，我曾经是个厨师啊。”
这顿饭吃的很轻松，英子刚开始来的紧张也没有了。朱老爷子跟朱大庆都是很好相处的人。
吃完饭，英子又下了二十个饺子，装在饭盒里。准备给朱大庆带到医院给阿姨。
第347章 包饺子[2/2页]