闹剧过后家里又恢复了平静。
徐枝枝对这件事没怎么放在心上,不过这提醒了她一件事,那就是凡事做好了解。
这一次就是因为她对邢恪的前妻没有清晰的认识,才会让这样的事发生,
她只知道赵敏然是个自私主义患者,她想象中的赵敏然是个有自己骄傲的人。
最起码不会让自己这么狼狈,没想到赵敏然还有情绪管理问题。
邢恪已经跟门卫说了,以后不许再让赵敏然进家属院,他还去找了可能会被赵敏然拜托的人,坚决杜绝赵敏然再来的可能。
徐枝枝转身就把这件事抛在了脑后,她开始专心准备过年的事。
这些年由于物资比较匮乏,家属院里的人为了吃上不同种类的饭食,过年的时候都是在一起准备的。
他们会每家买不同的食材,然后合在一起做好,再每家分一分,这样就能花一份的钱吃到很多种东西了。
徐枝枝在崔爱红的介绍下也加入了进去,腊月二十九这一天是她们一起做饭的日子。
一大早,大家就带着自己准备好的东西到崔爱红家集合,
因为顾主任是她们丈夫的领导,而且顾家比较宽敞,所以每年她们都是在这里一起做饭的。
徐枝枝也带着自己准备好的粘棒子面和糯米粉来了,她还拿了两斤红枣还有一斤红豆,还有几颗家家户户都有的大白菜。
她们先把买好的猪膘炼成猪油和油渣,切成碎末待会儿可以放进包子和饺子里。
大白菜切了整整两大盆,这可是好几家都要分的包子,可不得多做点?
徐枝枝负责做年糕,用黄色的粘棒子面和糯米粉掺起来,里面揉上红枣和泡好的红豆,捏成一个个窝头的样子放在锅里蒸熟。
软软糯糯、香香甜甜的年糕就做好了,咬一口糯叽叽甜丝丝的,年味一下子就出来了。
除了徐枝枝还有别的妇人也拿了粘棒子面儿,徐枝枝光是年糕就做了一百多个,到时候每家应该能分到十五六个,够全家人吃了。
除了年糕,她们还包了包子,白菜猪油渣馅儿的,包子皮是棒子面、高粱面掺起来又加了很少的白面,就算这样也算是很好的吃食了。
包了一共包了两百多个,每家可以分将近三十个,徐枝枝准备把这些都冻在阳台上,够他们一家五口吃个几天了。
过年当然少不了饺子,饺子她们包的是干豆角豆腐馅儿的,秋天的豆角晒成干儿。
到了冬天用热水泡开,拌成馅子再来上两勺猪油,最后加上用油煎过切成丁的豆腐,想想就很香了。
饺子她们包的是最多的,毕竟过年的前三天每天都要吃饺子,
她们包了得有个几百个吧,每家分了得有七八十个,徐枝枝都想好了怎么安排了。
最后她们还用剩下的猪油煎了萝卜丝饼,大白萝卜切成丝,放上调料搅拌均匀,
再放上面做成面糊,在锅里煎到两面金黄,这就是萝卜丝饼了,是这里过年的时候一定会做的食物。
大家忙忙活活地辛苦了整整一天,最后家里的男人分了两三趟才把这里分好的东西搬回家。
第77章 醉人的不是饺子汤[1/2页]