一天,王洋经理请几位朋友在我负责的餐室喝酒。酒喝的差不多时,他到餐室门口叫我:“来,晓旭,进屋和我的朋友们碰杯酒。”
“王经理,我喝了酒之后怎么干活?”我推辞道。
“意思意思就行,不让你多喝。”王洋执意把我拽进屋,坐到他身边的一个位子上,我按他的介绍给每位客人都敬了酒,然后又和他们谈笑了一会儿。已经在酒店工作了几个月,经常跟客人跳舞,我早已不是那个跟陌生人说话就脸红心跳、慌张地打腹稿的羞涩小姑娘了,期间大大方方、毫不拘谨,我的出色表现让王洋经理特别满意。
临走时,其中一位客人掏出50元钱,说是陪酒的小费,王经理说:哥们,我又不是给你们叫的“小姐”,给什么小费?”
“应该的,别拦着”,王洋的朋友显得很大气,很绅士,执意把钱塞给了我。
客人走后,王洋在我面前讨人情:“晓旭,以后有这事儿,不拿白不拿,反正他们都是有钱的主,好好跟王哥干,没有你亏吃”。
这时的王洋已发现了我有待开发的潜质,觉得我在酒局当中肯定是个“人才”。
自从这次“陪酒事件”以后,我的欲望再次膨胀,金钱的诱惑力太大了,因为跳舞的客人毕竟不多,况且不是陪每位客人跳舞都能得到小费。那时酒店已开始根据客人的需要,传呼一些“小姐”,大多是陪着喝喝酒、跳跳舞,时间不长、收入不菲。
王洋因为我有了上次在他朋友面前的表现,也时常安排我“上一桌”(到酒桌上陪客人喝酒,我们管它叫“上桌”)几次下来,我已经有了一定的经验,那一度让我十分满足的三百元工资加上提成和陪舞的‘小费,再也填不满我的欲壑,索性做起了专职陪酒小姐。
中午来消费的客人一般都是吃喝完就走,偶尔会有叫‘陪酒小姐的,晚上则有很多专门出来消遣的,所以我就有的忙了。我本身住在酒店宿舍,没有其它琐事要做,可以随叫随到,王洋经理也有意栽培我,所以占了‘天时地利人和,每天中午晚上只要客人有这方面需要,我必定是首选。
王洋经理平时是个特别严厉的人,这时候对我则经常笑脸相迎,每当我喝多了的时候,都会送上几句特别暖心的话“死丫头,又喝仙了,快让后厨给你做个解酒汤。”
“长点心,你就不能耍点尖、往肚子里少灌点?”想起我因为没干完活就吃饭那次,遭到他毫不留情的训斥,真是天壤之别。
酒店的员工宿舍就在店旁边的一个宾馆里,一天,我在宿舍睡到十一点才起床,感觉肚子饿了,收拾完毕到店里看看有没有吃的,王洋正在吧台前面站着,见我进门招手让快过来,跟我说:“晓旭,我得跟你交代一下,以后要充分发挥你的优势。”
我有点茫然,不解地看着他。王洋接着说:“就是多为酒店创收。”
我似乎明白了:“奥,尽量发展回头客。”
第4章 成功试水[1/2页]