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第31章 一计不成,又生一计[2/2页]

傻柱的四合院 玉面小达摩

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bsp;  小帮厨没有办法,只得应下,去刷盘子。等他刷完盘子,何雨柱已经将所有的菜都放进锅里炒了。看到这,小帮厨挠了挠头,这关键的地方没看到啊,不知道这些食材的入锅顺序,还是做不出来啊。得了,看下次吧。
      小帮厨放下盘子站到一旁。何雨柱见炒的差不多了,就将菜盛出来,放到了两个盘子里面。
      “兄弟,将这个盘子端给客人吧。”何雨柱指了指边上那份多的。
      “那这一份……”小帮厨指了指何雨柱手底下那半份菜。
      “这你不用管了,”何雨柱摆摆手,让他直接去给客人送菜。
      小帮厨没有办法,只得端着菜出了厨房,经过孙大厨身边时,耸了耸肩,示意任务没有完成,人家成功做出了,这味道闻着真香。
      孙大厨又看了一眼何雨柱,见他表情没有丝毫波动,知道这个考验对人家来说小菜一碟,不行,得想个招。
      孙大厨将小帮厨叫过来,嘱咐了一番,小帮厨听着孙大厨的话,嘴角微微上翘。
      不一会,又有人来点菜了,还真是孙大厨不会的,听得孙大厨嘴里直嘟囔:‘吃了那什么鱼香肉丝,又吃宫什么鸡丁,啥啊这都是。
      让前堂服务员直接去找小帮厨,让他去找何雨柱做。
      小帮厨听到前堂服务员说的菜名,来到何雨柱身边,说道:“何师傅,前堂传话,客人要一份宫保鸡丁,经理让您帮忙做一下。”
      什么经理,是孙大厨让你来找我的吧,何雨柱一眼看穿他的来历,但是也没揭穿,毕竟杨经理说的就是替他们做几个他们做不出来的菜。
      何雨柱让小帮厨将他需要的食材拿过来,然后趁着他不在的这段时间,将酱汁和腌鸡丁的料汁都调好。
      小帮厨将食材都拿来,何雨柱就开始处理,花生米先油炸一会捞出,然后切鸡丁,腌上,然后继续切黄瓜丁和胡萝卜丁,小帮厨就一直在身边看着。
      何雨柱切完菜,点着火,锅里放上油,然后对着小帮厨说道:“兄弟,去给我刷两个盘子。”
      又来这一招,小帮厨无奈,只得去刷盘子。
      果然如他所想,等他刷完盘子过来,何雨柱已经将食材都倒进锅里翻炒着了,小帮厨有些无奈,这偷艺的过程有些艰难啊。
      何雨柱看火候可以了,就熄火,然后将菜盛到盘子里面,照样是一份多的端出去给客人吃,自己留了一小份。
      小帮厨端着菜,来到孙大厨身边,向他展示了一下手里的菜。
      孙大厨冲着小帮厨一摆手,同时洒了一点盐在菜的表面,急忙擦掉盘子边上的盐粒,然后冲着小帮厨摆摆手,让他端出去。
      小帮厨有些明白孙大厨的意思了,这是加了盐,然后让客户挑毛病,闹到经理那里去,然后将何雨柱赶走。
      小帮厨乐呵呵的,端着菜走出厨房,递给了前堂的服务员,自己则是待在厨房外面,等着客人吵闹,就领着前堂去找杨经理的。

第31章 一计不成,又生一计[2/2页]