柳芽儿总结。
她很喜欢外婆家,有山有水有点田,还有一个小果园。
吃过午饭,外祖母找来竹筐。
两个舅舅上树,摘了满满一筐李子,后院的葡萄也摘了不少。
“少摘些,留给润哥儿几个吃吧。”
“他们从青葡萄仔的时候就开始嚯嚯,不知道吃了多少!要不怎么可能只剩这么些?”
最后郭氏挑着一担水果,领着俩孩子回婆家。
“娘!我发现每次咱们来外婆家,带来的肉啊糕点啊,全都给我们吃了。最后还总是拿了一堆东西回去。”
“是啊!那是你外婆外公、舅舅舅妈疼你们,有好的都紧着给你们吃,以后要好好孝顺他们啊!”
郭氏知道,父母兄弟是爱屋及乌,疼爱她所以对孩子们也格外心疼。
娘仨一路往回走。
到了村口,沿路遇上的孩子分了一些。
“亲家又送了这么些果子呢?年年拿这么些果子回来,真是让人难为情。”
田氏远远的迎上来,接过担子挑回家。
她挑了个红透透的李子咬一口,甜甜的汁水四溢。
“今年的果子挺甜!”
“是啊!我娘说家里种了许多,吃也吃不完,就让我多挑些回来。”
郭氏抿嘴笑。
“哪里就吃不完了?挑去镇上也能卖不少钱,她疼你们的心我倒是知道的。”
“不好总叫她们破费,下次回娘家,买些细棉布回去,给她们做身衣裳吧!”
“好的,娘!”
郭氏也不推辞,干干脆脆应了。
她知道,除非她做好成衣。否则只怕棉布送去,她娘又按她和孩子的身量,做好成衣给她送回来了。
老人家的恩情啊,永远还不清。
因为怕放坏,舅舅们摘的李子有青有红有半熟的,想吃哪种就吃哪种。
超市的李子动辄十几块一斤,没想到在这里实现了李子自由,柳芽儿很开心。
李子成熟的季节总刷到别人腌酸李,腌酸辣李子的美图,馋的流口水,一直没机会尝试。
现在成筐的李子有了,还等什么?
小孩子才做选择,大人当然全都要。
动员家人,把青绿的李子都挑出来,放在竹篮里。
用水清洗干净,摘净果蒂,沥干水分。
拿刀拍扁青李子,撒些盐拌匀,腌制两刻钟。
等不及的柳芽儿,拿了一部分拍碎的青李子拌上盐和辣椒面。
抓耳挠腮的等了十分钟左右,尝了一个。
酸!脆!辣!十分可口!
可她还小,牙不好,先前又生吃了许多李子,牙有些酸了。
她又洒了些盐中和一下酸味,果然好吃许多。
一家人吃的口齿生津。
“真稀奇,李子还能这样吃呢?”
田氏没见过果子还能给盐和糖的,加些油就差当菜炒了。
“哈哈~是不是很好吃?”
“好吃是好吃,可家里的油盐罐子是眼见着空了一大截,你呀!吃个果子,都比别人能折腾!”
郭氏戳戳女儿的小脑袋。
“娘!你快别说妹妹了,这个是真好吃啊!”
众人吃完,那腌的李子也差不多了。
“娘!烧了一锅开水,冲入腌制好的李子中,搅动一下,闷两刻钟。”
“再捞出来冲两遍凉水,沥干水分。撒些糖拌匀,放到陶罐里盖严实,明日就可以吃了。”
柳芽儿一点点告诉她娘。
“芽儿啊!用了这许多盐和糖,咱是要做了拿去卖吗?”
郭氏有些肉疼。
…………
柳芽儿心虚的笑了笑,这可怎么说呢?
第67章 六月的李子和葡萄[2/2页]