来制作皮蛋和泡菜。
“表哥，我制作皮蛋没有问题，但不会制泡菜。”刘璇开口道。
“这个好办，小山他们正在制作泡菜，我带你过去，这两天你跟他们学学，制作泡菜不难，很容易学会。”赵贤说完，就带着刘璇来到制作泡菜的作坊。
作坊里，有十多个人在干活，赵老太太也在作坊里帮忙。
见赵贤带着刘璇来了，众人纷纷看向她，这将刘璇看得不好意思。
他们见过刘璇，但不是很熟，小姑娘长得非常漂亮，谁看了都会喜欢。
“你是刘璇吧，老大媳妇说你不仅会识字，还会记账，比我那三个孙女强多了，她们三个人可是大字不识一个。”
“阿奶好，我是刘璇”。
老太太一句话提醒了赵贤，他赶忙开口问道：
“阿奶，小麦今年十一岁了，年龄还不是很大，完全可以送到学堂里去学习，不知阿奶怎么看。”
“三个丫头都是赔钱货，将她们送到学堂里去，那不是糟蹋钱吗，就是认识几个字又能怎么样，到时候还得嫁人。”赵老太太不以为然。
“阿奶，您这话说得就不对了，这次我让小山和大妮去庆安府，由于他们不识字，我只能安排他们在酒楼里做菜。
而刘璇就不一样了，她不仅会识字，还会看账记账，我就准备在庆安府建个作坊，生产泡菜和皮蛋，这样刘璇就成了掌柜，还要管理一批工人。
不仅如此，我还要刘璇代表我去管理酒楼，监督酒楼的账目，与酒楼里真正的掌柜平起平坐。
这样一来，刘璇的工钱就要比小山和大妮高得多，至少在两倍以上，怎么能说识字没有用处吗。”
赵老太太无言以对，自己家里没有一个人识字，家里也没有什么账目，什么东西都凭头脑记，时间一长，好多东西都记不住了。
见老太太沉默了，赵贤继续开口道：
“小麦今年还小，才十一岁，完全可以找个先生去学习识字，这段时间玲玲跟着林夫子认字识数，效果非常好，她现在可以教她嫂子了，杨若童现在也认识不少字了，已经能看懂简单的账目了。”
“林夫子愿意教小麦吗？他可是个举人，当过大官。”老太太有点心动，但还有点担忧。
“目前林夫子只收了一个学生，他也想多收几个，教一个学生每年是一百斤大米或小麦，林夫子为人正直，多一粒粮食他都不要。”
“一百斤粮食确实不多，看来是要送小麦过去学习识字，认识一些字后就可以教其他人识字。”赵老太太终于想通了。
“好的，阿奶，等会儿我去找林夫子，这事应该没有问题。”
赵贤说服赵老太太之后，便看向刘璇。
“过两天就要去庆安府了，你要尽快学会泡菜制作方法。”
“好的，表哥。”刘璇说完，就开始跟着学习制作泡菜。
第124章 说服赵老太太[2/2页]