道,不能算差,但还不是足够好。
因为她店的位置有些偏僻,过来吃顿饭,有时间成本在里面,如果不是足够好,那一般客人不可能舍近求远,开着车心心念念的跑到这里来。
听完苗巧巧的回答,我说,“现在我可以回答饭菜怎么样的问题了,满分十分的话,七分左右。”
我的话音一落,苗巧巧和杨果对视了一眼,杨果很认真的说道,“那也就是说,味道一般了。”
“这只是站在我个人的角度。”我说。
“其实饭菜口味这一块,我之前跟客人们也聊过,毛病挑过不少,但是……”杨果摇摇头,没说下去。
“主要咱们主厨刘师傅,脾气比较倔,不太听得进去意见,一说问题,分分钟摔锅子不干活。”苗巧巧结果话头,回头看了眼门口,带着丝苦笑,生怕被人偷听到似的。
“这么多年在外闯荡,我饭店进过不少,好吃的遇到过,难吃得不想伸筷子很多。咱们这家店,味道能接受,但确实还差了那么点意思。说实话,我决定做养猪场,正是因为在一家饭店,吃过这种杂交猪肉做的菜,觉得特别好吃,而且很多人赞不绝口,今天这道辣椒炒肉,味道差得有点远。”陈豪指了指面前的盘子。
那里面的猪肉,正是他这次送来的。
“要不,我把刘师傅喊进来,你们跟他提提意见?”苗巧巧说。
“别。”杨果摆摆手,“没用的,他在乡里是大师傅,被人夸赞惯了,经不得批评,不然早就改了,你让陈旭跟陈豪当面给他挑毛病,他不仅不会感激,说不定还惹他记恨。”
我倒不怕被人记恨,从我决定要开口挑饭菜的毛病,就知道会得罪厨师,可以我的性格,我一定会去做自己认为对的事。
“说的也是,我又犯蠢了。”苗巧巧用手拍了下脑袋,又叹了口气,“其实果子一直跟我说,饭店做不起来,跟饭菜口味有关系,可刘厨师毕竟是我叫过来的,又签了三年合同,而且口味也没说差到哪去,我就想着不着急处理……”
“巧巧,我俩把所有的积蓄,都搭在饭店上了,做不起来,我们下半辈子只能喝西北风。之前我一直说刘厨师会把我们拖死,你说没那么严重,现在陈旭跟陈豪,也提到饭菜口味问题,你总该信了。”杨果说,“特别是陈旭,跟我们第一次见面,大可不必说这番对自己没任何好处的话,还不是看在你跟陈豪相识多年的份上,完完全全站在你的角度,替饭店的未来考虑。”
原来,杨果早前发现饭菜口味问题,想把刘厨师换掉,可由于苗巧巧的优柔寡断,这件事一直没能做成,以至于饭店的生意一直做不起来。
苗巧巧看了看我,又看了看杨果,“行,这件事,我尽快解决。”
吃完饭,陈豪急着赶路,便没再多聊,开上小货车返乡,临走前,我拿出两千块钱,让他捎给我爸妈。
然后,我带着陈语,告别苗巧巧和杨果,准备回御峰小区。
在将车开出小院子的时候,我看见一个五十多岁的老头坐在院门边,用烟枪抽着旱烟。
他应该就是主厨刘师傅。
我不由得吐了口气,素未谋面,毫无瓜葛,但我今天三言两语,却让他丢掉了饭碗。
第415章 又在多管闲事[2/2页]