p; 掌柜的在那里嘟囔道:“明日就过年了,这雪这么大,这拜年都不好拜了。”
看凌霄他们起来,便问道:“几位客官,早上要吃点什么?”
凌霄他们简单的要了点粥、馒头,还有腌萝卜、白菜。
客栈做饭的大厨没有在大名府城居住,现在已经回家过年了,这是店里的掌柜自己做的,没有什么炒菜,只有简单腌的菜。
姐姐便问道:“掌柜的,这里的厨房能用不?今日就岁末了,我想晚上用一下厨房。”
大厨走了,掌柜的看客栈就他们住的人多,便说道:“能用,不过在食材也需要掏钱的。”
“行,掌柜的,你这里食材都全吗?”
“你一会儿去看看,要是缺什么,我让小二看看外面有没有卖的。”
吃过早饭之后,姐姐让凌霄和她一块儿去看看,“霄霄,看看你想吃什么,等晚上了姐姐给你做。”
劲光心里又开始反酸,时常羡慕自己的小舅子,以后不能和凌霄一块儿出门了。
凌霄高兴的应了一声,自从开始赶路,就没有再吃过什么好的,今天一定要吃点想吃的。
凌霄和姐姐跟着掌柜的来到厨房,掌柜的给他们说道:“这里还剩一些猪肉、鸡肉,有白菜、萝卜、冬笋,诶,这里还有羊肉。”
“冬天吃这个最好了。”凌霄看见羊肉,瞬间就想到了羊肉汤,这冬天喝一碗羊肉汤出一身的汗,暖和和的,不过这过年喝羊肉汤有点单调了。
不如来过羊肉火锅,虽然没有辣椒,不过可以用麻椒、花椒、姜这些。
凌霄问掌柜的:“掌柜,这有没有那种耐煮一点的锅。”
掌柜的找了找,给凌霄摆到桌面上,“你看看你要哪种的?”
凌霄找了一个和现代长相差不多的锅。
姐姐问他:“霄霄,你想做什么吃?”
“姐,咱们今天晚上就吃羊肉锅子吧,保准做起来好吃。”
“羊肉锅子?就是将羊肉切成薄片,往汤里面一涮,再配上一些蘸料,吃起来可好吃,而且吃完还暖和。”
听凌霄这么一说,这羊肉锅子做起来比较简单,而且适合这么多人一块儿吃。
姐姐点头同意了。
终于可以在古代吃上一次羊肉火锅,虽然是没有辣椒的。
大家知道要吃羊肉锅子之后,一脸期待,小武和小天一脸崇拜的看着凌霄,觉得他真聪明,看的劲光在一旁恨不得把这俩个丢人的家伙带到卫所去。
明明是自己带着他们两人过来了,现在倒是跟在凌霄后面,凌举人长,凌举人短的,听得劲光心里难受。
下午时候,厨房用不了那么多人,刚开始只有凌霄、姐姐、杨嫂子他们三个在。
由于凌霄他们刀工不行,便喊来劲光来帮忙,将羊肉切成一个个的薄片。
劲光进来之后,对着凌霄嘲笑道:“嘴上功夫厉害,怎么手上功夫不行了。”
该装傻是要装傻,该怂是要怂,“不如姐夫啊,全仰仗姐夫了。”凌霄向劲光拱了拱手,为了一顿羊肉火锅,凌霄也是拼了。
又给姐姐说了怎么弄汤和蘸料,旁边的劲光时不时的哼两声,嘲笑他什么也不做。
凌霄说过之后,找了个借口,回去要看去,在劲光一脸看不起的目光下,赶紧溜了。
天黑之前,姐姐他们弄的羊肉火锅正式出炉,雪又开始下了起来,凌霄他们将住的通铺的那房间收拾了一番,摆上了两张桌子,房间的门也打开来。
在桌子上放着小一点的火盆,里面烧的碳,将锅放在火盆上,菜摆在四周,劲光向掌柜的要了两壶酒,一桌一壶。
客栈就剩下掌柜的和小二两个人,他们便一块儿过来吃。
这一桌上,以劲光为长,站了起来,说了几句岁末祝福的话,一人敬了他们一杯,大家便开始吃饭。
门外飘着雪花,屋内谈笑欢声,过年思家的愁绪渐渐消散,天黑之后,大家点燃蜡烛,掌柜的将门口的红灯笼点亮,围坐在一起守岁。
中间时不时的哈欠连天,换了几次蜡烛,后半夜大家说的话,都不记得了,强撑着自己要守岁。
第107章 除夕守岁[2/2页]