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第九十五章 桂花酒[1/2页]

食色生香:锦鲤小农女 嘉洛

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    果然,不用上班打卡的日子不要太爽啊,肖瑶醒来的时候,已经日上三竿。
      实在是做月饼这段时间累的太狠了,肖瑶昨天这一觉足足睡了十二个小时,连早饭都省了,洗漱完就跟着大家一起吃午饭了。
      祝长河揉了揉肖瑶的头,轻声问道:“睡饱了吧,看把我闺女累的,好不容易存起来的那点子肉,又给瘦下去了,多吃点。”
      说完给肖瑶夹了一大块排骨。
      肖瑶点了头,拿起来咔咔的啃着,惹得祝易轩一阵牢骚:“爷爷只疼小姑,不疼轩轩了,轩轩也瘦了。”
      祝易轩撅着小嘴,把碗端了起来,一脸期待的等着祝长河给他夹排骨。
      这个家里,能跟肖瑶争宠的,估计也只有祝易轩了,祝长河哈哈的笑着,给祝易轩夹了一大块排骨:“爷爷也疼轩轩,轩轩也要多吃点,哈哈哈。”
      “嗯,轩轩要长高高,长胖胖,比二伯家的小猪仔还要胖!”
      “哈哈哈,好,咱们轩轩有出息!”
      大家一起跟着笑了出来,饭桌上从来都是温馨又和气的,肖瑶笑的眉眼弯弯,又吃了一口大排骨。
      吃过午饭,个忙个的,好些天没有下地了,男丁都去地里忙活了,陈娟娘把桂婶子早上送来的桂花递给了肖瑶:“阿瑶,这是晒干的桂花,我称了一下,足足六斤呢!”
      “好家伙,二伯家的桂花真是长得好啊,咱们还用了那么多做馅,还腌了一罐子桂花蜜呢,这还有这么多啊。”
      晒干的桂花有六斤,满满的一大布袋了,这个量真的不算少,因为桂花轻,并不压秤。
      “大嫂,咱们来做桂花酒吧,二哥已经买了酒,今天泡上就行。”
      “好呀,我还没有喝过花泡的酒呢,正好跟你学一下。”
      这时候,祝易轩也跑了过来,拿着罗杏子给他做的一个布老虎,依偎在陈娟娘的怀里,瞪着大眼睛,看着肖瑶用开水烫坛子,萌哒哒的问:
      “小姑,你在干啥?”
      “小姑烫坛子,把坛子里的灰尘都烫没了,咱们做的桂花酒才不会脏,不会坏。”
      这一步是杀菌,怕轩轩听不懂细菌是什么,就换个说法。
      烫好的坛子冒着热气,肖瑶一连烫了两遍才放心,干燥的桂花铺满坛子底,再放上几大块粗糖,倒入白酒浸泡,盖上盖子,再包上一层油纸防潮防尘;
      最后再包上一层布,用麻绳缠紧紧的,放到小仓库的阴凉处,就妥了。
      装酒的大坛子里还有剩下的一些白酒,约么二斤,肖瑶倒进小罐子,留给祝长河跟哥哥们喝。
      这一坛桂花酒,足足八斤,一个月后就可以喝了,但是,这酒不怕放,越久越醇香,过年的时候再拆更好。
      空掉的大坛子,肖瑶也顺手用开水烫了,倒立在太阳下,留着以后另用。
      趁着今天有空肖瑶又去了地窖看看,还剩三个冬瓜,估计再卖个三五天的菊花冬瓜茶就要改卖别的饮品了,各类滋补茶她倒是会配;
      但是成本也高啊,像美容养颜的桂圆

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