掌柜程平正愁眉苦脸地盘算着店里的生意,如果生意一直如此那他这铺子只有卖出去了,左右打量了一下,眼里是浓浓得不舍。
当年夫妻俩盘下酒楼除了营生外,是想给女儿出嫁时做嫁妆的,现在也只能盼望卖能多卖些银钱了。
“掌柜的,掌柜的...”呼喊声打破了程平的思绪朝外吼道,“天天咋咋呼呼的,是酒楼塌了还是厨子要走了?”
跑得有些急,小二喘了口气连忙说道,“来了个人找你做生意,她说能让咱们酒楼比留仙楼生意还好。”
程平摇了摇头,这种话还信的话他就枉做生意人了,来来回回已经从各地找了不少大厨,生意依然惨淡。这随便出现的一个人还能比得过那些大厨?但想着人家既然来了,他就还是去见见吧。
程平到时看到的就只是一个身着粗布衣裳女子的背影,他更觉不可信了,这史上还没有出现过女的大厨呢,“听说你找我,有什么事吗?”
何秀没说话只将装五香粉的瓶子拿了出来打开,递给程平示意闻闻看,他小心地将瓶口放到了鼻子下,马上一股浓香向他袭来,多年酒楼掌柜的经验让他想到了这粉末的用处。但还有些疑虑,这香粉不知是否能食用,炒菜是否依然是此番香味。
“不知如何称呼?还有这粉末是何用处?”
“小女子姓何名秀,这是五香粉,用五种香料研制而得此名。炖、炒、焖、煨、蒸、煮皆可用。”
程平听闻都后有些心动,但也不敢直接买下,何秀也看出了对方的顾虑,指了指五香粉,“程掌柜不若先用此物炒个菜尝尝,然后我们再谈。”
程平让小二将香粉拿到后厨,嘱咐着用一点点就行,用了赶紧拿出来,何秀并不着急,她有的是时间等得起。没一会后厨的厨师满脸通红地端着菜出来,看来有些激动。
“掌柜的,那调料不得了,就是一点点味道就极香。掌柜的你有这等调料怎么不早些拿出来呢?”要早些拿出来,还有留仙楼什么事。
何秀示意程平先尝尝,厨师与小二一并拿上了筷子进入抢菜的队伍中,一盘菜没多久都一点不剩,就连剩下的汤汗都被厨子拿走说是要拌饭,小二跟着去抢饭了。
“何小姐,这古方你准备卖多少?”尝过炒菜的味道后他很明白这五香粉的价值,两千两内还是能拿出来的,但如果超过了...那非常遗憾了。
何秀摇了摇头,程平以为对方不想卖。也对,不管什么方子都是宝贝,哪能轻易就卖了。“那五香粉如何卖?”
何秀依然摇了摇头,示意不要着急,“我不卖方子,也不卖香粉,我免费提供香粉。”
“何小姐有什么条件?”他是不相信会有这么好的事的,肯定有条件等着他。
何秀:“所得银钱我要六成。”
程平惊了,没想到眼前这人胃口如此之大,“何小姐,这香粉确实不俗,但酒楼是我的,厨师小二都是我的,您就只出香粉,六成怕是多了吧。”
“非也,非也,程掌柜不要着急。”何秀摇了摇头,“我说提供香粉,但程掌柜就认定我只有这一种吗?我的提议程掌柜并不吃亏,首先你这酒楼本就生意惨淡,如果不能回升那酒楼怕是只有卖掉了吧。其次我这香粉能让酒楼起死回生,我能提供其他新奇的菜式,这些难道不值六成?程掌柜只要同意了,我们就是同一条船上的人了,还怕我不为酒楼着想吗?”
程平咬
第22章 合作谈成[1/2页]