“首先,我们需要和一盆面,这一步非常的简单,就是在这个大盆里添上适量的面粉和水,然后揉它,就可以了。”
他一边说,一边拿出面盆,按照自己的讲解,一步步的倒面粉,倒水,和面。
[虽然克莱尔说了很简单,但是以我对他的了解,这一步可能在我们手里没准就是地狱级别的难度!]
[可不是,让我不禁想起了我当初因为听信他的鬼话,而尝试的那些手工作品,啧啧,惨不忍睹。]
[哈哈前面的姐妹,同一个宇宙,同样的手残,我也是被他当初那左一句右一句的简单给蒙进了手作这个大坑。]
[可是,看上去好像真的不难诶......]
[快看,有个新人!]
[哈哈哈,居然是稀有的新人,小妹妹你别看主播做的简单,你做起来肯定翻车,这都是前辈们的经验。]
[真的吗?我待会试一试]
[可以的,新人有勇气,期待你的作品!]
弹幕上的纷纷扰扰,克莱尔并没有在意,他现在已经沉浸在这个揉面的游戏里了。
从他在章大厨那里学到了揉面这个技术之后,他就发现他真的好喜欢这个慢慢把水和面粉揉捏成面团的过程,看着柔软雪白的面团渐渐在自己手底下成型,你还可以想怎么捏就怎么捏,真的是太好玩了。
当然,如果克莱尔熟悉华国上的生活,他就会发现,有这种感觉的并不是他一个人。
毕竟,华国的小孩子们幼崽时期最喜欢的游戏就是玩泥巴了。
很快,面团就被克莱尔和好,然后罩上了纱布,进行醒面。
当然,这一步也少不了他???锣碌慕馐汀
“这一步呢,我们叫它醒面,就是把和好的面团,放到一旁,让它慢慢回过神,清醒过来。”
[???克莱尔是什么意思?]
[这个面团,它是活的??]
[不可能吧,克莱尔不是做给我们吃的吗?活的还怎么吃?]
看着弹幕上大家飘过的各种问号,克莱尔内心满足,果然要像安宁那样时不时的和粉丝们进行一些小互动,他们才会更加活泼。
“哈哈,和大家开个小玩笑。醒面就是将和好的面团,盖上湿布,在盆中静置些许时间,这样可以使面团充分滋润,细腻。醒好的面团有韧劲,柔软光滑。”
“而醒面的这个时间呢,刚好,咱们可以来准备一下水煎包的馅料。”
“我今天打算做两种馅料,都是非常经典的水煎包内馅。”
“一种呢,是葱香猪肉的馅料,首先我们要选这种有肥有瘦的五花肉,大家看就是这样红一层白一层的样子。”克莱尔举起自己手中的五花肉。
“然后我们需要先把这一大块肉剁成小块,再拿出两把菜刀,使劲剁就可以了。这一步也是非常的简单。”
看着屏幕上那个瘦胳膊瘦腿的青年,抡起两把大菜刀哐哐地剁着案板上的肉,正在观看的粉丝们沉默了。
他们那个腼腆又羞涩的,喜静又内敛的小主播呢??
面前这个抡大刀的人是谁??
粉丝们沉默了,原本那些混在粉丝弹幕中的新人弹幕多了
第六十三章 直播进行时2[1/2页]