翊坤宫
夕暮韵给皇帝夹了一筷子肉,添了一碗汤说道:“陛下尝尝这是临国特有的多滚肉。”
“多滚肉!”皇帝夹起那圆滚滚的肉,盯着那碟子里切的像刺猬似的多滚肉来了兴趣问道:“端这肉的样子倒是颇为有趣,不知有什么名头呢!”
夕暮韵笑着又往皇帝碗里夹了一筷子肉说道:“多滚肉是取羊皮猪皮在表面切花刀,用临国特制的酱料腌制七日七夜,过油炸至金黄在焦着香蒜蓉而成,其中最讲究的是这形状,陛下看着是否同刺猬般圆滚滚?”
“朕倒是好奇的紧,好好的肉是如何做成这般形状?”皇帝笑着咬了一口肉,唇齿间一股肉味和蒜味夹杂着醋味竟然美不可言,平日里这油腻腻的油皮竟然也能变成这般美味。
夕暮韵用帕子给皇帝擦拭嘴角的油,缓缓说道:“这道多滚肉妙就妙在这捆肉的工序上,肉腌制好后便用棕榈的叶抽丝,把肉层层叠好卷成圆形绑好挂在梁上过夜,方能入锅炸。”
“这多滚肉肥而不腻,真是人间美味。朕记得贵妃对肉情有独钟,不知爱妃厨房里可还有剩余。”皇帝状似无意的问道。
夕暮韵脸上的笑容一滞,她费尽心思为了讨皇帝欢心,不曾想皇帝会这么问。心里恨的咬牙切齿,面上却没有半分不悦,说道:“厨房这会所剩无几,早知贵妃姐姐喜欢臣妾该命人多做些的。”
“朕不过是随口说说,瞧你这脸都快皱在一起了,不知道的还以为朕提了什么过分要求呢!”皇帝说完又把目光看向那盘粉色的糕点。
“这糕点颜色甚是讨喜,不知这里面有什么门道呢?”皇帝抬眼看着夕暮韵问道。
夕暮韵用筷子夹起那粉色的糕点放到皇帝面前,皇帝低眼看那娇小可爱的糕点,外皮是粉色的晶莹剔透用筷子一压很有弹性,咬了一口里面的是白色的,粘粘的像糯米但又不是糯米,有点淡淡的芙蓉花香,入嘴甜而不腻很是可口,忍不住又多咬两口才放下筷子。
“这道糕点是臣妾最喜欢的美食,这外皮是凉粉中加了芙蓉花的汁液,里面的则是山药蒸熟捣烂而成,为了让山药不黏牙臣妾还在里面加了些栗子粉,陛下可还喜欢。”夕暮韵笑眯起眼睛解释里面的门道。
皇帝一听里面放了芙蓉花眼睛一亮,这芙蓉花是冷清颜最喜爱的花,如此平常的工艺夕暮韵定是还有,不如送点去给冷清颜尝尝吧!这样想着,就看向夕暮韵问道:“这道糕点朕看着喜欢,不知爱妃可有多余朕想带回去尝尝。”
“承蒙陛下厚爱,这糕点小厨房里还剩些,桑菊你去拿些给陛下装好。”夕暮韵面上一喜,急忙吩咐桑菊。
桑菊退下后皇帝又尝了几样菜,纷纷夸奖一番后便带着那糕点离开了翊坤宫。
“娘娘,奴婢看陛下也没吃几口怎么就说要带走了?”桑菊递了杯茶给夕暮韵不解的问道。
“你记不记得刚才陛下就问我要肉来着?”夕暮韵不答反问道。
桑菊一惊张大了嘴巴,“陛下也太偏心眼儿了吧!怎么生拿娘娘的东西去讨好别个女人呢!”
“原本就是给她做的,陛下送去总比本宫送去要好。”夕暮韵不以为意的说。
 
第108章 娘娘这招高啊[1/2页]