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的时候也很好玩的,除了爱哭外,平时都挺好的,但是越来越大的,性子都没小时候可爱了。
      想到这个,林安慧还挺有几分伤感的,时间啊,真是走了就没了,时间啊,真是越来越小的啊?
      林安可回到屋里后,先把锅拿出来洗干净后,为了节约时间,锅里直接给放的热水,然后又提过来之前除夕夜顿的猪蹄,撬了几锅铲在锅里,特别是肉放的多些的,然后又把东西收拾起来后,林安可又开始准备其他的东西,毕竟不能只吃肉跟汤的。
      林安可又去装了一大碗的肉丸子跟鱼肉丸子的,然后给直接倒在锅里的,这是在外头冻过的,需要多煮会儿才行。除了这个,林安可又装了一大碗饺子的,她记得可清楚了,大姐喜欢吃汤圆,二姐喜欢吃饺子,而自己的话喜欢吃饺子跟米粉。
      饺子因为准备的多,现在家里还剩下不少的,不过要等锅里头的肉丸子煮会儿后才能下饺子到锅里。趁着这个时间,林安可又去洗了白菜,白菜是早上就洗好的,没有炒完剩下的,不过现在吃的话,还是要在清洗一道才行。
      清洗过的白菜给直接拿手给扭成几半节就行了,反正手干净的很,不一定一定要用菜刀才行,准备好的白菜拿东西装好,然后给端在炉子上来,看了下锅里的情况,差不多可以下饺子了。
      饺子煮不了太长时间的,饺子一下锅的,白菜也下锅了,等会出锅的时候在放调料跟葱花进去就是了。至于油跟辣椒的话,不放也没关系的,辣椒没有最多就是味道清淡点儿,至于油的话倒是不缺的。
      一开始倒进锅里的猪蹄里就有不少油在里头的,后面的肉丸子也是有油水的,还是饺子的话,馅是一开始就调好的,虽然是瘦肉馅儿的,可是里头还是放的有肥肉在的,这么一煮的,这油水可不就出来了。
      而且还有一点儿是,她大姐赶了一天的车,这一路来自己开车肯定辛苦了,看样子的话,可能就是早上在家里吃了早饭,后面就没怎么吃东西的,毕竟从罗里到大姐家,别看两个县城是挨着邻居,可是这个距离也是不小的。
      毕竟能在二点钟左右的样子就到的,这个时间可不长的,像上次,自己跟大姐他们来的时候,差不多要到晚上了才到家的。而且这个时间还是在他们运气不错的情况,刚巧都赶上车的,不过汽车肯定没有自己开车方便就是了。
      赶了这么长时间的路,肚子肯定早就饿了,要是突然来吃油水重的食物对身体可是负担的很。对于养生爱护自己健康这个事情上,林安可这个多活了一辈子的小姑娘还是有经验在手的。
      这个时间点儿的话,就应该吃点清淡带油水的汤水就行,等后面胃缓过来了,在吃其他的就行了,这人啊,可得爱护好自己,饮食可是重中之重啊!
      林安可看锅里差不多煮开后,看样子要煮好了,才放盐跟胡椒粉等调味品进锅里去。
      然后又拿一个碗跟一双筷子过来,舀了一个肉丸子跟一个饺子还有一片白菜在碗里,林安可想先吃吃看,煮熟没?其他的都能放过去,可东西一定要煮熟才能吃,这是林安可做饭必要要记得的一个事情。
      哪怕生的不影响味道口感的,甚至还营养价值高的,可林安可自己是接受无能的。
      先吃了肉丸子,嗯,味道很好,扣扣弹弹的,果然自己做的东西就是味道好呢,还有这个白菜也好了,在有饺子的话,自己调的馅儿,而且大姐擀的饺子皮也很劲道,一起都刚刚好,至于汤的话也是不差什么的。
      既然做好了,林安可当即拿出来一个大碗,先是舀了一大勺子的肉丸子什么的,然后又是舀了一勺子的饺子的,对了还有猪蹄也不能少的,虽然过了好些天,可猪蹄炖的刚刚好,如今又煮过一道的,但是猪蹄还是好吃的。
      几块大的猪蹄肉都夹到碗里头来,又给夹了三筷子的白菜,给洒上一点葱花儿后,又给淋上一勺子热腾腾的汤在碗里头。
      先把炉子的炉盖给盖上后,然后拿着开着端着碗就朝外走去。
      自己刚刚虽然没有顾得上外头的,可是外面的声音还是有听到的,听着二姐的笑声时,林安可自己就没什么不放心的了。
      一到院子里,就见二姐给两个外甥玩的开心的样子,林安可自己也是高兴的,连忙出声招呼二姐来。
      “二姐,东西煮好了,给你煮的饺子,你赶紧先吃点东西吧,其他的事情有我就是了。对了,不用客气的,屋里还有的,就在炉子上热着的,你尽管吃就是了。这个饺子跟肉丸子都是我跟大姐做的,味道很好的,你要多吃点哦。”

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