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    倒是想着正事儿的,林安可只是看了下情况后,就不在多浪费时间在这个上面的,而且回家去的,家里有人在的,院子大门是打开的,倒是不影响其他事情的。
      刚进院子,林安可见家里很安静的样子,只看到父亲一个人在院子里头的,反倒是继母跟安红人不在的,看来那母女是跟大姐说的那样去菜地摘菜去了,不过父亲在家也是好的,林安可还是先开口给父亲打了招呼的。
      “爸,你一个人在家啊,其他人不在吗?对了,那个猪头收拾好了吗?如果还没有的话,我现在回来了,我来收拾也是可以的。”
      林安可想着,如果父亲有事没弄好的话,那自己来弄也是可以的,还是赶紧把东西收拾出来给卤上的,不然时间可就来不及了,毕竟猪头可是还有煮上不少时间的,这个可是耽误不得的。
      林父看到四丫头回来倒是不意外的,因为刚才安好回来已经跟他说过这个事情的了,对于四丫头的话,林父并不意外,相反有些理解的,连忙给说了家里的情况来。
      “四丫头回来了,猪头已经收拾好了,接下来要怎么做啊,有什么是爸能帮忙做的吗?”
      ‘自己还是帮忙做点事情的比较好,不然作为大家长反倒是闲着没没事做的,多尴尬啊!
      对于父亲想要帮忙的想法,林安可确实是很能理解这个感觉的,毕竟自己上辈子也是经历过老的时候,人老了,好多事情都做了,可是被人当作闲人时,又总是不得劲的,这人啊是需要被人所需要的,不然可就没了生活的精气神了。
      哪怕自己跟父亲不怎么亲近的,但是林安可的心里也不会多责怪这个父亲的,既然父亲都这么说了,林安可也是不会反对的,毕竟自己又很能理解这个感受的,那里会说其他的啊。
      “这样啊,那爸你等我会儿吧,我先去打水洗漱一番后,等会爸你帮忙给我烧下火吧,把猪头给卤起来,然后在准备其他的东西好了,我看灶台也是准备好了,其他的菜什么的也该准备了,还有米饭的。”
      对于这个安排的,林父心里没啥意见的,“那行,我这就去抱柴回屋去烧火,你先去忙你的吧。”
      既然有事情忙的话,林父倒是不担心自己会无聊了,当即就转身去准备去了。
      林安可见父亲回屋去后,才抓紧时间去洗漱的,洗漱好后,又把身上的泥土的给弄干净后,林安可先是看了下被收拾干净的猪头的,收拾的很干净,林安可便放心多了。
      林安可看了下,自己要的那些东西的,除了猪头外,还有猪尾巴跟猪蹄都收拾出来了,想了下,林安可便决定猪蹄留着烧烤的,猪头肉给卤煮起来的,还有猪尾巴给一起的。
      既然食材都准备好了,那自己差不多可以开始准备香料的了。
      林安可在院子里的小菜地里扯了姜葱蒜回来的,给清洗干净后拿回屋去的,见厨房里父亲已经在准备烧火了,林安可主动把锅给洗干净后,然后往锅里加入水的,先把猪头放进去焯水。
      猪头放进去后,又放入姜葱蒜的,然后给盖上锅盖的,等锅里煮开后,在说其他的。
      趁着这个时间的,林安可可是没有闲着的,先去把自己今天买回来的香料都拿了出来,拿个纱布出来,按照比例配好卤料给扎好的,像那些细小的香料给包起来比较好,毕竟到时候出锅的时候,这些香料可都是不要的。
      像其他的大块的香料比如桂皮香叶的等会可以直接放到锅里的,等把卤煮猪头肉的香料准备好后,林安可才放手去准备其他的东西。
      毕竟要等锅里煮开的,可还得等上不少时间的才是。
      林安可又把直接买回来的那扇排骨给拿出来按照一小扇一小扇的给切开的,又拿温水给清洗干净上面的血水的,这些排骨是打算留着等会拿来烧烤的了。
      既然晚饭是请大家吃烧烤的话,那自然是不能少了烧烤的,卤猪头加上烧烤排骨跟烤猪蹄的,应该是够吃的了,毕竟不能只吃肉不吃米饭跟蔬菜的话,家里可是有六个年纪不小的长辈在的,怎么能吃的太油腻啊,得蔬菜混着一起吃才好的。
      为了吃烧烤的,林安可可是特意买了不少调料回来的,差不多够用的就是了,只是进行烧烤的肉是需要先腌制一番的才行。
      林安可拿来一个空盆的,先在里头调好腌制调料的,然后先把排骨放在盆子里进行腌制好的。
      又取来砍刀把收拾干净的猪蹄给砍开的,倒是不用砍成小块的,只需要砍开就成,砍好的猪蹄就跟排骨一样的进行腌制好就成了。
      林安可刚忙活

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