丁灵一打开宿舍的门,在客厅里面不安的走来走去的黄曼曼就冲过抱住求安慰了。
“灵灵,我真的好紧张啊。”黄曼曼不敢跟家里人说,只能求助室友了,“我真的好想做幻术师,从小我就有这个愿望,如果精神力等级不够,我就......”
就怎么样黄曼曼也没有说出口,可能她也没有想好。
丁灵作为一个精神力已经觉醒的人,也不知道怎么安慰她才好。
丁灵突然想到自己参加高考前紧张的睡不着觉,林欣特意出去买了一个定胜糕给她吃。
也不知道是不是心理作用,吃完之后,丁灵奇迹般的平静了下来,后来考试的时候还超常发挥了。
“曼曼,我做点东西给你吃吧。”丁灵将黄曼曼轻轻的从怀里推开。
“什么东西?”提到吃的,黄曼曼稍微提起点精神了。
“定胜糕。”丁灵笑盈盈的看着她,“吃了之后可以旗开得胜!”
虽然知道这是丁灵说来安慰自己的,但是黄曼曼这会就算觉得如果吃了这个定胜糕,就可以旗开得胜!
丁灵走到料理台,将双手仔细清洗干净,然后拿出做定胜糕要用的食材。
粗糯米粉,粗粳米粉,白糖,干豆沙,糖板油丁,松子仁这是之前就有的食材。
没有玫瑰花酱,丁灵直接拿了几个从灵犀星带回来的红金果,拿了个小锅熬了个果酱。
“灵灵,需要我帮忙不?”黄曼曼眼睛亮晶晶看着锅里的果酱、。
“帮忙尝尝?”丁灵拿了个小勺挖了一点已经熬好的果酱递给黄曼曼。
然后黄曼曼就想个得了奖励的孩子一样嘿嘿笑着接过小勺子。
将一小勺红金果果酱放进嘴里:“好甜,好好吃啊!”
光是果酱就已经这么好吃了,黄曼曼对定胜糕更加期待起来。
丁灵将粗糯米粉、粗粳米粉一起放进盆里搅拌均匀,中间扒窝,放入绵白糖。
“定胜糕是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。另一个传说是南宋定都杭州后,岳飞为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来。”丁灵一边处理食材,一边给黄曼曼将这个定胜糕的故事。
找了个好看糕模,丁灵在里面内垫入一块小竹板,先向糕模里撒上一层糕粉,放入干豆沙、糖板油丁,再铺满糕粉,刮平,撒上松子仁。
红金果口味的则是吧干豆沙换成红金果果酱。
这样就有两种口味的定胜糕啦!
丁灵在蒸锅里放入清水烧沸,将焖桶放于锅上,将糕模放入桶里。
“蒸30分钟就行啦。”丁灵让光脑定时。
黄曼曼看着已经在蒸制的定胜糕疑惑道:“就这么简单?”
没有看到丁灵有什么特别的动作啊,感觉就是材料按比例和吧和吧,然后一层一层放进模具里面直接蒸就行了。
丁灵摊摊手:“没错啊,本来就是这么简单。”
黄曼曼盯着锅:“我觉得我好像味道香味了!”
丁灵无语了,这才几分钟啊,而且定胜糕也不是那种味道浓郁的糕点,现在能闻到味道那纯属是幻觉。
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第161章 定胜糕[1/2页]