所以他赞同的点头:“好啊,如果你觉得这事儿值得,就去做呗,能有什么问题。”
得到赞同,苏念安脸上立刻洋溢起笑容,开心的往门外走去,看样子是找吴嬷嬷和白果炫耀她的新发钗去了。
顾元白觉得她真是个性格奇特又矛盾的人,有时候沉稳冷静,有时候跳脱任性,有时候思想成熟得如同老妪,有时候又单纯的像个孩童。想必她以前成长的环境应该是很幸福的,父母让她看到世界的真相,却也努力保护她的天真,这才造就了她如此性格。苏念安,以前你的父母保护你,现在开始就由我来守护你吧!
在傍晚时分,钱大娘一家七口人都过来了,而此时饭菜也准备的差不多,于是苏念安让吴氏上菜,当然,首先只上了卤菜。
今天吴嬷嬷三人没有在厨房的小桌吃饭,而是应太太的要求在餐厅跟大伙儿一起吃饭。吴氏知道,太太是怕前大娘一家得知他们都不能上桌吃饭,以后会轻看了他们,所以才做出这样的要求。
两家一起十二口人,盖房子时做的大圆桌终于派上了用场。
苏念安率先开口:“大娘,还有几位哥哥,今天叫你们来主要是帮我试菜,所以你们不要跟我讲客气,先认真的吃,一会儿还要给我意见。”
钱大娘调侃道:“我们哪里吃过什么好东西,能入口就行,这叫我们试菜可是叫错人了。等会儿我们把东西都吃到肚里去了,也说不出个所以然,就知道今天这餐饭啊,实在是香。”
这话引得大家笑起来,吴氏说:“钱家姐姐,你看这还没吃呢,你就已经给出了第一个意见,那就是香,所以我看啊,太太找你准是没说的。”
一群人有说有笑的开场,倒是把气氛给拉起来了。
苏念安趁势介绍菜品:“以我为准,我左边这些是热卤,右边这个是凉拌,应该可以明显看出来,热卤里面只有菜,凉拌就是菜加了一些调料调味,咱们可以开始吃了,看看自己更喜欢哪种口味。”
苏念安开口之后,顾元白就先抬手夹了第一筷子,其他人也跟着动筷,顾勇首先夹了一个凉拌猪耳,放到嘴里感觉到了香油和大蒜的味道,一口咬下去竟有种弹牙的感觉,几口嚼碎咽下,真真是青脆爽口。
他又试了一下卤猪耳,没有大蒜这种有冲击力的调料,整个味道更平和,但是因为卤制的时间长,所以充满了酱香味,吃完以后嘴巴里面还残留着浓香。
钱大娘的大儿媳江氏根本不想动筷,因为她知道桌上全都是猪下水,想想都觉得恶心。之前听婆婆说顾家要请吃饭,她还挺期待,现在谁不知道顾家伙食好,去他们家吃餐饭,兴许比过年的伙食还要好呢!可是谁能料到就吃这些东西。
眼看着桌上每个人都开始吃了起来,自己不吃好像太过突兀,于是随手夹了一块瘦肉吃起来,却被这味道瞬间征服,又吃起了其他菜。
苏念安看大家吃的欢,心想着果然美食是相同的,这猪头猪蹄猪下水的味道,根本没几个人能抵抗得了嘛!
第69章 没人能抗拒猪下水的味道[2/2页]