呢?”
“然后把玉米粒倒入锅里,让每一粒玉米粒都能沾到油,接着盖上锅盖。”
马迎荷把锅盖往锅里一盖,拿着锅铲等着下一步,可是等了半天也没见闻真一说:“一一,后面呢?”
“后面就要等着就行了。”
“啊?”马迎荷一脸懵地看着坐在灶台旁边的闻勇满:“小满,娘听错了没?”
闻勇满也是一脸呆萌地摇摇头:“我好像也是听姐姐这么说的。”
“嘭,嘭,嘭嘭。”锅里的嘭嘭声把两人吓了一跳。
连外面的坐着乘凉的几人都被惊动了:“这还是咋了?做个小吃,怎么和放鞭炮似的?”
马迎荷拿着锅铲看着厨房门口的几人,不知道要怎么解释。
闻成文听到锅里的响声都没停过“噼里啪啦”:“你们往锅里丢炮仗了?”
闻真一噗哧一声笑了出来:“爹,谁会往锅里丢炮仗啊!”
“那这是咋回事?”闻老头也是一头雾水。
“一会你们就知道了。”闻真一还故意卖了一个关子。
闻家的几人一个个你看看我,我看看你,只能等着答案揭晓。
闻真一等到锅里没有响声传出来了,才看向马迎荷:“娘,可以掀开盖子了。”
马迎荷都有些畏首畏尾了,生怕里面出现什么可怕的东西。
等盖子掀开的时候,就看到一锅白色的,应该像是花一样的东西。
“这是啥?”闻老头好奇地走到灶台边看着里面的东西:“闻着还挺香的。”
闻真一让马迎荷把爆米花都盛到了一个大盆里:“爷爷,这是爆米花,还没有完成,再等一会就可以吃了。”
马迎荷看着满满一盆的爆米花:“这就是那些玉米粒做的?”
“是啊!”
“这么多?”
“娘,步骤还没结束,你还得继续。”
马迎荷把视线从放满爆米花的盆里收回来:“接着怎么做?”
“炒糖就行。”说着把适量的糖放入锅里,让她翻炒。
等白糖变成糖稀,就撤掉了灶台里的火,把爆米花倒入锅里翻炒均匀再盛出就好了。
一群人围着盆里的爆米花,不知道要怎么吃。
“看着挺好看的。”闻成文看着爆米花上还挂着一些白糖的焦糖色,之前闻到玉米粒的香味,现在又加上了糖香,就是不知道好不好吃。
闻真一伸手拿了一粒放进嘴里,刚刚炒糖的时候,已经凉了不少,现在入口倒是没那么烫嘴了:“好吃。”
闻老头看她吃得一脸幸福:“就这么吃啊?”
闻真一点点头:“爷爷,你尝尝。”
家里人一个个都怀着忐忑的心情,伸手就拿了一粒吃了起来。
“有些脆,又感觉有些软,还有点甜。”闻老太吃着又伸手拿了一块。
几人就你一粒,我一粒地站在爆米花的旁边吃了起来。
闻成文嘴里都塞着爆米花:“这东西,怎么吃了就有些停不下来了。”
闻勇满现在嘴巴都塞得像个仓鼠一样,小手还在往盆里伸。
闻勇男看着爆米花:“一一,这爆米花难做吗?”
还不等闻真一说,马迎荷就接过了话:“不难做,挺简单的。”
第34章 爆米花[2/2页]