闻真一本来是打算以自助餐的形式做的，只是想到效果不是太好，百姓的生活还没达到这个标准，不过快餐的形式就要好上很多。
码头上的苦力，船员，商人都会比较多，他们有的倒是自己会从家里带吃的，不过吃到嘴里的都已经凉了。
要是有价格便宜又热乎的饭菜，他们应该会考虑选择热乎的饭菜。
“你可以去问问程老爷的意见。”
程乐生点点头，这样一个店铺是他从来没遇到过的，他的确拿不定主意：“我去问问。”
闻真一等他走了之后，又拿起一个本子把一些家常菜写在了上面，这个就是快餐店的食谱了。
相对于酒楼来说，快餐店的食谱要大众亲民一些，但是也不会单一。
程乐生不知道和程老爷聊了什么，不过最后两人都同意试试，同样是让钱途来学手艺。
“钱途的基本功过关了吗？”
“张庖厨说他没问题了，不然也不会让他来跟你学。”
“你就不怕他学会了自己跑路了。”
“那我只能找你了，谁让你们沾亲带故的。”程乐生说完耸耸肩。
闻真一感觉到一阵的头疼：“行吧。”
时间过得很快，小年过完之后，之前签订加盟的人都陆续来到了杏林村。
学习这些东西不是一天两天就能完成的，所以闻真一又租了村里百姓家的房子，把他们安置在了村里。
对于现在分类出来的东西，一一给他们介绍了大致的情况。
现在没那么多钱的人，闻真一给他们推荐的是卤肉店的方法，成本相对来说低一些，不过收益不会低。
加上两人都不在同一个城镇，倒是不会影响彼此的生意。
他们都很高兴地接受了。
闻真一就把他们丢给了秦婶婶去教，确保他们做出来味道是一样的，才让他们出师回去。
其他人还在犹豫不决，闻真一也没催，让他们想好了再说。
又过了几天，闻真一他们总算是收到了闻勇男他们的信件。
他们已经平安抵达了京城，可可还生了一群可爱的小貂，那几天可把他们给忙坏了。
不过有些遗憾的是，有一只小貂出生的时候身体有些羸弱，没过多久就死了。
马迎荷他们看到信，这才彻底放下心。
沈秀才看着沈寒星的信，脸上浮现了笑容：“他们应该也快参加春闱了。”
“沈爷爷，参加完春闱就结束了吗？”
“还没有，这次会选取三百名考生为贡士，然后参加最后的殿试，殿试一甲及第，二甲赐进士出身，三甲赐通进士出身。而一甲的头三名也就是状元，榜眼和探花，合称三鼎甲。”
“二甲和三甲就没有头衔了吗？”
“二甲第一有个传胪的名头。”
“他们这些人都可以为官吗？”
“这可不好说，按理说三甲内皆可为官，不过也有终身不得官的。”
“这人也太倒霉了吧！”
“这也没办法，这么多人科考，官位也
第377章 快餐店[1/2页]