秦望终于喜笑颜开，这把短剑他一直很喜欢，但是碍于这是严不与的短剑，自己也只是过了过瘾就不舍地还了回去，没想到今天严不与把它作为生日礼物送给了他。
吃完饭秦相就离开了，秦妍告诉他接下来就期待晚膳就行，于是他就没有去打扰年轻人玩乐，带着秦臻回到院子里逗小孩去了。
严不与陪着秦望去下棋了，现在秦望还沉迷于那柄短剑，没有能特别展示的机会，于是他一边下棋一边削苹果，严不与在对面哭笑不得，不知道该不该给秦望说这是杀得了豺狼的利刃。
这头的秦妍忙得团团转，在深思熟虑之后她还是保守地选择了普通菜式而不是火锅，尽管她真的很馋火锅，但是放在今天确实不够惊喜。
任谁都不信，秦妍开餐的第一道菜式是开水白菜，之前短视频里的好几个美食博主都沉迷于复刻开水白菜，秦妍看了好多视频心里大概有了计划，可是碍于耗资巨大所以一直没有实施过，今天是一个绝佳的机会，于是王师傅清早就开始着手准备熬高汤，按照秦妍的要求准备了众多食材，天还没亮就起来准备了。
按照秦妍的要求王师傅用细细的纱布过滤了高汤，但是没了骨渣的高汤依旧是浑浊的，秦妍让王师傅放入剁好的鸡肉泥小火焖煮，慢慢的高汤里的杂质开始沉淀，浑浊奶白的高汤逐渐变成浅茶色透亮的模样，看起来似乎就是新冲泡的茶水一般，但却散发着诱人的鲜香，白菜心切好形状，焯水后攥干多余的水分，到时候在桌上用烧开的高汤一淋花就会开了。
第一道菜已经拔高了整体惊艳度，第二道菜肯定不能太差，考虑到两位长辈的饮食习惯还有秦臻这个小朋友，秦妍想了想还是选了一道老少皆宜的烩三鲜，这道菜相比开水白菜简单得多，王师傅几下就备好菜就等着晚膳秀一手了。
第三道菜秦妍直接想了个水晶肘子，其实类似于皮冻的做法，这个王师傅熟悉，秦妍也就没有过多的干扰，只是最后让王师傅按照她的要求调了一个蘸料配着吃。
葱油鱼片倒是颇有创意，但是王师傅却不熟悉，秦妍把每个步骤都细细地讲了一遍，王师傅不放心试着做了一次，厨房的下人们尝了尝都一致叫好他才放下心来。
至于香菜牛肉这样简单的菜式则是交给了小师傅，秦妍想着这几天的莲藕最是鲜嫩，于是桂花蜜藕适时地成为了今晚的一份子，才发现整桌菜都很清淡，为了综合一下口味，剁椒鱼头杀出重围成为餐桌上最火辣的那位。
数了数现在只有七道菜，干脆增加了一道鱼香肉丝，不为别的就是想着下饭，这样吃饭吃饱了菜也就不用那么多了哈哈，结果数来数去差点漏掉了酸萝卜老鸭汤，解腻又开胃保准大家吃得好，为了凑一个十全十美，最后还是王师傅加了一个素三鲜尽力去拉低整个晚膳的油脂含量。
第53章 我不一定会做但是我会背啊[2/2页]