sp;深吸口气，万石洗了把手，转身到了案台那儿，拿过江景无双酒店早就准备好的面粉闻了闻，发现品质还不错，是市面上能买到的最好品质的面粉，便开始用面筛子筛面粉。
筛好的面粉随后揉成了面团，也就普通的小芒果那么大。
放着面团不管，万石又去调了一些臊子，炒了几粒花生，炸了一些辣椒油，顺便切了一些配菜。
随着时间过去，面团也醒发的差不多了，万石开始抻面，把它抻成了一根裤带面。
将裤带面放进锅里煮熟，然后捞出，加入各种调料和配菜，拌上一拌，一小碗biangbiang面便做好了。
万石之所以选择做这个面，是因为比起其它面条或包子、红油抄手之类的面食，biangbiang面的制作速度更快，可以节省时间的同时，营养和美味也不会比其它面食差。
做好的面随后被万石端到了张政面前：“张总厨，请品尝。”
“不错，速度挺快，脑子也转的挺快，选了一种制作时间短的面食。万石啊，我都羡慕你爷爷了，要是我能有你这么个徒弟，保管睡觉都要笑醒。”张政点了点头，看着面前色香味俱全的biangbiang面，赞叹道。
“张总厨太过奖了，我的厨艺还差得远，为了参加这次大赛，我还特意苦练了不少新品菜肴呢。”万石谦虚道。
“你太谦虚了。行了，废话不多说，我也不耽误你的时间，这就开始品尝了。”
“嗯。”
端起面碗，张政找出了biangbiang面的面头，轻轻咬了一口，顿觉香味萦绕舌尖，让整个人都变得舒爽起来。
情不自禁的，他直接一口气吃掉了半碗面，喝了口水后，又把剩下半碗给吃完了。
这才用纸巾擦了擦嘴，笑道：“行啊万石，这外地的面条你也能做的这么好吃，学的东西挺多啊。”
万石期待的看着张政：“张总厨太过奖了，我就是随便学学。”
“年轻人真有本事！没说的，我这里的考核你绝对是能通过的，这碗biangbiang面是真好吃！你去吧，我会让工作人员把你通过考核的事情登录上去的，祝你旗开得胜，一举获得参赛资格。”
“好的，谢谢张总厨。”
又和张政握了下手，万石便离开了江景无双酒店，开车直奔‘面为天。
面为天是一家面馆，也是这次的四大认证餐饮点之一，万石是在华夏厨王大赛即将开办的消息公布后，才知道面为天居然也是四大认证餐饮点。
事实上，他以前还曾在这家店吃过面。
当时他还觉得这家店的厨师厨艺挺好，而且他最开始知道江城厨王争霸赛的消息也是在这家店里，可以说大家很有缘了。
等他到了这里，和在江景无双酒店的待遇差不多，当他告知自己来意后，就被工作人员请进了后厨。
在万石进入后厨时，正好和一个出来的人迎头碰见，万石注意到这人穿的衣服并不是面为天后厨工作人员穿的衣服，一问工作人员才知道，这人也是赶早来认证参赛资格的。
“渍渍，看来不止我一个人很勤快啊！”
第566章 认证资格（上）[2/2页]