p; 陆栀凝没理会，继续追问道：“那是不是我才该是主人，你才是做奴隶的那个？”
一语惊醒梦中人，沐槿霖此刻无比后悔当初为什么要以“主人”自居，现在好了，搬起石头砸自己的脚，疼得还是自己。
“说话！”
在陆栀凝厉声逼问之下，沐槿霖木讷的点了点头。
“混蛋，姑奶奶不想理你了！”
陆栀凝冲他恶狠狠留下一句话，然后就走开了。
沐槿霖站住脚步，满脸的无奈。
……
酒楼的一应装修都已经完成了，陆栀凝便开始着手招收厨子和帮工了。
跑腿的小二以及后厨洗碗切菜的帮工都还比较好找，陆栀凝来京城后也认识了一些街坊领居，家里闲着没事做的，或者有亲戚闲着的，很快就找到了人手，但是厨子却是一时半会儿没找到人。
陆栀凝自己也找不到什么业内的朋友，所以只有靠自己找人，因此她在刚刚装修好的酒楼面前贴了一张招聘书，价格比许多酒楼的大厨要高些，因此不到一天的时间里，就有二三十个人来找陆栀凝。
大厨不必寻常做工的，这是一个技术活，而且还代表了一家酒楼的味道，能够直接取决酒楼生意的好坏。
所以陆栀凝在选厨子的过程中也格外留了一些心思。
当天她把这些来应聘的厨子全部聚集到后厨，让他们在她面前做了一道菜，她一个一个观察，最后挑了一半的人留下。
淘汰一半之后，剩下的至少都是做菜的好手，但她的酒楼不光是要做京城受欢迎的菜，还需要做药膳和火锅，有独特的创意和想法，所以她得要找到适合这种风格的厨子。
因此陆栀凝给剩下的一半人中出了一个题目，给他们各自准备了一份相同的食材，让他们做一道鸽子药膳汤。
这可难倒了这些跃跃欲试的厨子们。这些厨子大多只是会做民间菜，像这样养生滋补类的药膳，那是达官贵人们家里的厨子还会做的，寻常的百姓根本就不会往这一茬想。
剩下的十几个厨子相互瞪着眼睛，谁也不会做，陆栀凝就说反正食材已经给他们了，让他们凭着自己的感觉尝试做一回看看。
当时就有七八个人直接选择放弃了，陆栀凝也没让人白忙活了，让人直接把鸽子和食材都带了回去，权当是麻烦他们走一趟。
剩下的六七个人倒是做了出来，陆栀凝尝了一下后，最后留下了四个厨子，其他的都给了二两银子让他们自己回家了。
既然酒楼要做专门的特色，那就要培养专门的厨子，陆栀凝和几个厨子们说了自己的一些要求：
比如不能在她这儿学到的技术传给别人，得要保密，做菜需要按照她的菜单来，而不是做寻常的民间菜。
是个厨子犹豫了一番，但最后都同意留了下来。
药膳确实一门难以精通的学问，当初陆栀凝在东林村跟着王婶她们也是学了很久才小有成就，所以她在教这几个厨子做药膳的时候也没有操之过急，一步一步慢慢学。
既然要做，那就要做成精品。酒楼可以迟点开业，但是推出的特色菜品的味道必须得要跟得上。
第一百三十三章：契约[2/2页]