石可不便宜，这也是普通百姓用不上冰的原因，黄羽墨让李志安买的这一袋花了一百多文，也不过是几斤而已，而且这东西一斤硝石也就能制一斤冰。
“好了，茶壶里的水也结冰了，子平，把薄荷水端过来。”
黄羽墨把茶壶里的冰敲碎了夹几块丢进薄荷水里，然后端过黄文才“哥，你试试。”
“嗯好喝，冰冰凉凉，喝完还有一股清爽的味道，很舒服”黄文才一边喝一边赞叹道。
黄羽墨又给自己弄了一杯，喝了一口，果然就是这个味道，太舒服了，感觉全身的毛孔都打开了，特别清凉，周围的温度都降了几度。
赵乐生他们见状忙倒上一怀薄荷水，学她的样放几块碎冰，喝上一口，就都沉陶在这清凉之中。
第二天，黄羽墨他们跟着李德元上了沩山寺，很快在后山找到了他说的那个山洞，里面真的有销石，只是与买来的有些差异，没有那么白，可能是纯度没那么高，他们取了些来制冰，效果并没太多差异，不过是时间久了那么一点，对他们来说这并不是什么大问题。
有了硝石，黄文才他们也给悟尘大师弄了冰，又采了些薄荷叶上来教悟静师傅煮薄荷水，这样让他们也在这炎热的夏天享受着这份凉爽。
黄羽墨又拿了些硝石给吴大娘，并教他们怎么做冰，不过他们忙，并没太多的时间来享受这些。
有了冰，黄羽墨又摘来黄瓜做了凉拌，然后再放些冰，这样做的黄瓜更脆口。
这天吴大娘送来几块自家做的米糕，让黄羽墨忽然想起前世的薄荷糕来，这是她喜欢的为数不多的糕点，不光好吃它还是消暑佳品呀。
做薄荷糕需要糯米，黄羽墨去村里跟吴大娘买了五斤，然后回来与大米按二比一的比例加水浸泡，放在那一个时辰，中间换了一次水，等米粒发酥，就是用手一捏能碎，这样就可以了，然后磨成粉。
摘一把薄荷叶清洗干净，把它切碎弄成浆，然后把那些筋渣渣弄掉。
然后煮水加入糖调成糖水，倒入到糯米粉中，加入薄荷叶浆一起揉成团，再把模具中定型，放入到蒸笼中蒸熟，薄荷糕就做成了。
他们没有模具，黄羽墨就让陈子平把它放在碟中，然后上面再盖一个碟压平，再放入锅中蒸，这样做出来的虽然没那么好看但味道并没有差别。
“好吃，就是有些甜，子平，下次不要放那么多糖。”
陈子平从锅里拿出薄荷糕，糕点透明中带着绿色，特别好看，让人食欲大振，再放到冰盆中冰上半个时辰拿出来。
陈子平拿刀划成小块，黄羽墨迫不及待的拿起一块放入嘴，冰冰凉凉的，吞入肚中，嘴里还留着一股清香，太好吃了。
“小羽，这个好，好看又好吃，比上次在冯婶那里吃的那个碗豆糕还要好吃。”李志安吃完一块就走到了黄羽墨的身旁。
“你想卖这个？”
李志安一开口，黄羽墨就明白了他的意思。
“我想到沩水村去卖薄荷水，那个成本低，售价也低，村里人都能买得起，这个薄荷糕，做工多，成本高，在村里肯定卖不动，不知道李叔那卖不卖糕点？”
第83章 薄荷水[2/2页]