许大茂的性格就是人不犯我,我不犯人,人若犯我,那用尽手段也要你好看的主。
所以此刻认定是李卫国使坏之后的许大茂,对于李卫国的好感度直接降至冰点。
“走着瞧,这事没完。”
李卫国并不知道此时许大茂的心里想法,否则他一定会为了环境的稳定让这货后悔现在的想法的。
李卫国虽然前世是道士,但是这一世所经历的比前世一百多年经历得还多,可不是什么善茬,从脚盆鸡人给他起的恶魔道士的外号就可见一二。
之所以对于其他人都是尽量用委婉的手段,是因为他现在职位与责任,当然也是因为这些人的所作所为并没有达到取死的地步。
不过许大茂这个人不一样,只要得罪他的人,如果有机会他肯定会在背后使阴招。
既烦人,同时也容易着道,毕竟过不了几年就要吹起席卷全国的大风。
就算是他,也不敢说能够避免,总不可能因此而背叛出种花家吧?
不论是前世的经历,还是这一世,李卫国都不可能这样选择。
所以,最直接的办法就是让许大茂直接消失。
话归正传,回来之后的李卫国已经开始着手开始做晚饭了。
不过不得不提的是,李卫国还真没有什么钓鱼的天赋,一个下午一条小鱼也没有捞着。
今天的晚饭李卫国准备的是重庆的麻辣火锅。
重庆麻辣火锅是重庆特色美食,麻辣鲜烫,口感丰富,自烹自食,很是适合多人一起吃。
如果说重庆什么吃食门店最多?那一定是火锅店。
不夸张的说,只要是有人住的地方,三百米之内必然能够看到一家火锅店的身影。
李卫国记得以前去重庆的时候,听过一句当时让他啼笑皆非的话。
冬天吃火锅让你感觉不到冷,夏天吃火锅可以让你感觉不到热,发烧感冒什么的吃一顿火锅就好了,如果不行,那就两顿。
虽然是戏言,但是却很是说明火锅在重庆的受欢迎的程度。
火锅的精髓主要就是底料的好坏,以及菜品是否新鲜。
看似简单,但却能够完全做到的还真是不多。
底料的熬制需要的材料比较多,菜油,牛油,豆瓣,干辣椒,生姜,大蒜,大葱,冰糖,醪糟,八角,三奈,桂皮,小茴,草果,紫草,香叶,香草,公丁香。
当然,这只是最普通的重庆火锅底料配方,一些老火锅店都有着自己的独特的配方。
李卫国的厨艺能够会这些已经算是不错了。
然后就是汤料,主要就是高汤,一般都是用的猪骨汤或者是牛骨汤。
现在这个年代也没有太好的条件,所以李卫国也仅仅是了一根牛骨熬煮了高汤。
两相结合之下,浓郁的火锅味道瞬间弥漫整个院子。
火锅的香味浓郁,比之一般的食材更甚。
趁着汤底在熬煮,李卫国也开始准备今天的食材。
牛毛肚,鸭肠,鹅肠,这三样基本上是每个山城人民吃火锅必点的菜品。
接着就是猪肉片,还有用辣椒面,芝麻等材料研制一会儿的麻辣牛肉,以及准备好随着汤锅一起下的鸭血旺,还有被切成又大又薄的腰片。
至于蔬菜就比较简单了,只要能吃的基本都可以拿来刷火锅,就算是白菜甚至南瓜冬瓜都可以,特别是像比较便宜的土豆更是美味。
菜品一共准备了十多个,绅士丰富。
这时候,闻着香味回来的傻柱,看到李卫国正在做火锅。
本就精通川菜的傻柱,怎么可能不知道火锅呢?
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第36章 麻辣火锅,许大茂恨上李卫国[1/2页]