下午两点，超级小屋后院。
平时吃午餐和晚餐的地方经过节目组的改装有了大变样，小木棚前装备了四份设施完备的厨房用具，四位大厨也早已在此等候。
嘉宾到齐后，工作人员一一介绍四位大厨的身份，俱是国宴级的大师。
众人感受到了节目组的用心险恶，杀鸡用牛刀，直呼自己不配。
四位大厨事先抽好了签，姜荔和段兰蔫答答地跟在王大厨身后，江云宴神游千里不在状况之中，唯有江瑾琛泰然自若。
王大厨在食材筐里翻翻捡捡，看布置哪两道菜比较合适。
姜荔看着大厨利落的侧脸，和他搭话：“王大厨……”
王大厨头也不回：“叫我王师傅。”
王大厨是个有个性的人，做事雷厉风行。
姜荔改口道：“王师傅，你看我们这些菜，有选择的余地吗？”
“你们想做什么类型的？”
姜荔没想到王大厨居然如此善解人意，喜上眉梢道：“简单点的，我们都不会做饭。”
“一个都不会？”王大厨锐利的眼神扫过姜荔、段兰和江瑾琛，连江云宴这个小萝卜丁都没有放过。
姜荔指了指江瑾琛：“他会一点点家常菜。”
以前姜荔生日，江瑾琛学过一些简单的，比如长寿面、糖醋小排、宫保鸡丁之类的，她和段兰则是炸厨房的水平。
“行。”王大厨思索一番，开口道，“那他来做孔雀开屏，你俩做开水白菜。”
“啊~”姜荔忍不住哀叹。
“开水白菜”是一道国宴名菜，主要是将清汤淋到白菜上时，合拢的白菜宛若白璧的荷花徐徐展开，很有仪式感的一道菜。
姜荔觉得以她和段兰炸厨房的水平，这道菜不是她俩能hold住的。
她对段兰使了个眼色，两人一左一右拉着王大厨的手臂开始摇晃，企图让他收回这个作业。
“别晃了，”王大厨被两个女孩子眼巴巴地瞧着，双手抱臂，沉默片刻。
姜荔和段兰一看有戏，心中一喜。
“这样，你俩做孔雀开屏，他来做开水白菜。”
姜荔一顿，不知道“孔雀开屏”具体指什么，但很显然，听起来不比“开水白菜”简单，像这么花里胡哨的名字，做工一定很复杂、程序一定很繁琐。
姜荔连忙摆手：“我们还是做开水白菜吧。”
“不勉强？”王大厨故意问道。
姜荔：“不勉强不勉强。”
分配好任务，姜荔和段兰就在王大厨的盯梢下开始动手。
“开水白菜”看似简单，就是把汤淋到白菜叶子上，但这汤可是有大讲究，看似寡淡如白开水，实则是经过加工的鸡汤。
姜荔将整只鸡放进砂锅，开始煨鸡汤，段兰则挑出鲜嫩的鸡肉，手持两把刀开始剁。
“鸡茸要剁得越细越好，手动剁出来的鸡肉更弹劲，”王大厨在料理台前走来走去，“手腕收劲，手臂用力。”
段兰两手握刀，交替剁肉，没一会儿就累成狗，手速减缓。
王大厨眼锋一扫：“继续。”
段兰手上提速，内心哀嚎
第55章 我是不是哪儿得罪你了？[1/2页]