幸平创真的蛋糕料理终于制作好了。
“光从外表上看是普通的蛋糕。”司瑛士说道。
“是以树干外形为主体，在圣诞节使用的具有代表性的蛋糕之一，像是一个原木色的蛋糕，在蛋糕上装点了两个烟花球。”审查员描述着幸平创真的蛋糕。
“乍一看格格不入的烟花球，却很好的融入整体之中，原来炎热夏季的圣诞节是这么一回事吗？”审查员恍然大悟道。
幸平创真又搞出了新花样。
“嘿嘿，这不仅仅是表面光彩亮丽哦。”幸平创真说道。
“好了，诸位请试吃吧，奥秘就在其中呐。”
“可是这蛋糕上树皮的纹理还真是逼真啊，就像是真的树木一样，您察觉到了吗？”田所惠对着司瑛士说道。
“我可是鼓足了干劲雕琢的，用的就是这把链锯。”幸平创真说着又拿出了那个冰激凌小勺子。
“这可是最适合雕刻树木的纹理了。”幸平创真一副自信模样。
“原来如此，他是用折断的勺子雕琢的，居然用那种轻巧的道具调出这么美丽的纹路。”
“真好吃，无与伦比的柔软，多层的甘甜，在口中宛如花朵一般绽放开来。”
“口味上跟萨吉小姐制作的蛋糕有极大的不同之处。”审查员说道。
“嗯，如果要比喻的话，就像是空中炸裂开来不断上去的烟花，隐约透出一丝清爽的甘甜，他是如何制作出如此美味的蛋糕啊？”
司瑛士与审查员们感受相同。
幸平创真看到大家的好奇，也是耐心解释起来。
“薄皮使用菜籽油、小麦粉、烘焙粉混合而成。”
“并且加上碾碎的山药制作，如此一来，终于孕育出了这般润滑粘稠的口感与甜味，所以没有使用机器将山药均匀打碎，而是用手工碾碎，所以才保留了更加舒适的口感。”
“并且奶油有两种，香蕉、牛油果、豆浆和麦芽糖，再加上在便利店找到的爆米花，将它们混合而制作成的白奶油。”
“还有就是混入了可可粉制成的布朗奶油，最后涂在了棉花蛋糕薄皮上。”
“没错，也就是说这个蛋糕没有使用任何砂糖和乳制品，还是通过烹调技术引发出食材本身所具有的甘甜，并将之融合在一起？”审查员对幸平创真的料理手法大加赞赏。
“什么没有用砂糖？为什么还有这种时间和功夫做这个？”同时也有很多观战厨师感到疑惑。
“因为满心期待等着蛋糕的可是此时此刻正在餐桌前的审查员们啊，如果要在闷热的夏季品尝的话，当然还是爽快的蛋糕更让人欢喜啊。”
“如果是我的话，在这种季节里也很想要吃这种蛋糕。”
幸平创真说出了自己为什么要这样制作蛋糕，当然是因为考虑到了食客的心情。
“这样一来，审查就变得极为困难了，双方的实力不相伯仲。”审查员们纠结道。
“别开玩笑了，你说他做的蛋糕和我不相上下？”萨吉说道。
“主题可是炒热派对的圣诞蛋糕啊，那家伙做出来的蛋糕又如何？”
第147章 餐馆智慧是幸平的异能[1/2页]