这位老会员恰好是老饕餮贺新阳的朋友,在前几天的一次闲聊中,无意把网络上的骂战当笑话般讲了出来
说者无意,听者有意啊!
贺新阳一下就被所谓的食疗药膳给吸引住了!
要知道这些年华夏国内各地,没少有人弄出什么食疗药膳,不过事实证明,绝大多数的商家都是打个食疗养身的幌子,变个新花样来赚钱罢了!
喜爱美食,本身早年又学过一点中医基础知识的贺新阳,对食疗药膳多多少少有一点了解;
想要做好食疗药膳,除了厨师需要拥有高明的厨艺外,自身还需要了解各种食材的药性,再通过某些药物的辅助,增强效果!
如今中医势弱,西医当道,中医本就很枯涩难懂,市面上那些所谓的中医专家教授们,很多都只算是学了点皮毛罢了!
试想一下,中医的专家教授们尚且如此,更不用指望,那些在厨房里专门做菜的厨师们能够对药材有多少了解咯?!
 
第1914章震古烁今[1/2页]