nbsp; 盛好东西后,林安好出门叫人去,“姐夫,院子里头的雪后面在铲好了,先吃早饭吧,都煮好了,煮的红薯粉,在不说就要放冷了。我跟你打热水,你赶紧来洗手吃饭了。”
赵从新本来还想把脚边的这点雪铲完在去吃饭的,可小姨子都把热水打好了,赵从新只得连忙放下手头的活,洗手吃饭去了,要不然真的就要吃凉的了,那可不行的。
虽然媳妇跟小姨子并不会让自己吃凉的东西,但是赵从新也不想家人为自己麻烦的。
林安好过去看孩子们是正确的决定,因为小家伙真的已经醒了,都不知道什么时候醒的,也没有出声的,外面都没听见。
说起来,他们一家人才还是进入冬天以来,头一回这么齐的一起吃早饭的,平时孩子起来的晚,都是大人吃好东西过后,自然不在一个时间点的。
雪都清理好了,林安好也是松了一口气的,可又想到还有那么多的鱼还在那里放着的,林安好这个心啊又上来了。
“吃完东西,就要开始处理那些鱼了,那么多的鱼可不能在这么放下去,先把鱼都收拾出来吧,然后看是腊鱼还是什么的。”
家里该做什么该忙什么,自然都是听家里女主人的,赵从新不会有任何意见的就是了,而林安可自己又相当于是客人的,就跟没什么意见了。
热腾腾的早饭结束后,碗筷收拾好后,林安可就跟大姐开始收拾鱼来,赵从新的话则是要继续把院子里头的雪铲干净后才能来帮忙。
孩子也是知道外头冷的很,今天很听话的在屋里头玩来着。
林安好看儿子们没有闹着要到外面去,也是松了一口气,不然儿子们要是闹着的往外头去的,自己也是没什么办法的,只能顺着,孩子这会儿自觉的,反倒是让自己少了个担心的事儿。
林安可跟着大姐处理着鱼,不知道她姐下一步的想法是什么,还真是有点好奇的,就开口问了起来。
“姐,这些鱼处理好,拿来做什么啊?”
被小妹这么一问,林安好倒是给楞住了,为什么呢?原因很简单的,因为她自己其实是还没有想好要做什么的。
本来昨天跟小妹说过这个事情后,林安好是有些想法,可这会儿又有些不大能确定了,想了会儿,林安好才笑着道。
“做鱼肉丸子怎么样啊?不是还要在分一次鱼的吗?等下回的鱼分下来后就拿来做腊鱼好了,现在这些的话,给做成鱼肉丸子吧,这留部分出来家里吃好了,幸好昨天一个晚上过去,都没有给冻死了。”
‘鱼肉丸子放不了太长时间,可小妹不是说味道不错的吗?家里这么多人吃,在送些出去的,就没多少能剩下的了。
对于她大姐的想法,林安可不会反对了,“可以的啊,那就做鱼肉丸子好了,等把鱼处理出来,清洗干净后,去点鱼骨头跟鱼头,剩下的鱼肉在去掉鱼刺就能拿来鱼肉丸子了,等会把大部分的鱼刺挑出来后,然后拿纱布过滤一道,这样就不担心会漏掉鱼刺了。”
林安好见小妹不仅同样了自己的打算,还提了主意的,她还挺开心的,虽然挑鱼刺是个累人的活,可这个天在家里的,做这个事情也不是不行的。
“那等会还得麻烦安可帮大姐的忙了,等会你姐夫铲完雪后,等他处理鱼,咱们两个就开始清洗鱼,然后去鱼头跟鱼骨吧。”
这个安排,林安可没然后意见的。
赵从新把院子里的雪铲干净后,又洗了手,然后回屋烤了会儿火,才过来帮忙的。
“鱼要全部收拾出来吗?我来帮忙收拾吧。小妹要不你先回屋休息会儿吧?”
赵从新也是想着,这都是自己家的活,还是自己来做吧,让小姨子休息去好了,就是不知道全部的鱼都收拾出来后,拿来做什么,可不能干放着的,这个鱼味儿大的很。
林安好见丈夫过来了,就很不客人的直接安排活来了,“你来了,那剩下的鱼你来收拾好了,我带着安可来做后面的事情。这些鱼除了留出来的几条吃外,剩下都拿来给做成鱼肉丸子,等下回分的鱼在拿来做腊鱼好了。”
赵从新什么意见都没的,“行,我来处理好了,做什么我都没意见?安好你做主就是了。”
林安好很了解丈夫,也知道他没什么主意的,地里的事情还能说点什么,倒是家里的事情,几乎都在自己在弄的,林安好也没觉得不对就是了,他们家里本来也是男主外女主内的。
林安可自然也是什么话都没的,当即起身洗干净手后,从屋里拿出来一个大盆子,里头放好温水,吧已经处理出来的鱼进行清洗,等血水洗干净后,又拿来几个装东西的盆子。
林安可随即就给大姐示范了起来,“姐,像我这样,去掉鱼头跟鱼骨头,留下鱼肉就是了。然后这个鱼肉的话,鱼皮要去掉的,这个大跟鱼刺要先挑出来,然后在来挑些的,差不多就是像我这样做的。”
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