字天书一般。
沈寒星看她皱着眉头:“不着急,我们慢慢来。”
“好。”闻真一其实发现这里的文字,更偏向于象形文字,可以从它的样子能大概猜到一些意思。
她试着用这样的方法去记忆,发现能更容易地记住。
沈寒星知道她已经找到规律和方法了:“你知道方法了。”
“和它代表的意思很接近。”
“是的,这是一种简单的记忆方法,等到后期会更难一些。”
“我也不指望一口气吃成一个胖子,慢慢来吧。”
“你店铺的名字想好了吗?”
闻真一放下了手里的毛笔,想了一下:“这家店铺我准备只卖早餐,所以就叫闻记早餐。”
“你以后还打算开别的店吗?”
“有这个打算,天气热了起来,有些东西是可以做出来的。”闻真一说到这里,倒是想起了一种东西:“沈家哥哥,你知道什么地方有硝石卖吗?”
“硝石?”
“对,能买到吗?”
“硝石的话应该不难买到,但是镇上没有看到有人卖,我回头帮你打听看看,需要的多吗?”
“也不用很多,只是我需要用它制作一些东西。”
“行,我帮你问问。”沈寒星准备去让几个好友问问家里的长辈。
硝石是开采火药时候的附带品,也不算违禁品,应该是不难弄到的。
沈寒星拿了一张纸,铺开在桌子上,用毛笔在上面写了闻记早餐四个大字:“你看看行吗?不行我再重新给你写。”
闻真一看着他纸上写的四个字,笔迹潇洒洒脱,落笔和收笔干净利落,是难得的好字:“不用重新写了,就它了。”
沈寒星等墨迹干了之后,把纸张小心地折好递给她:“你们要做牌匾的话,谢宝斋的师傅手艺不错,你们可以去那里做。”
“你还认识做牌匾的师父?”
“认识,他们家的师傅手艺不错,只是价格比起其他地方稍贵一些,不过你说是我介绍去的,他们应该也不会收太贵。”
“好。”
沈寒星在她记住十个字之后,就离开了店铺。
闻真一送他离开,伸了个懒腰,起身去厨房看了看她炖的鸡汤,往灶台里添了一些柴。
她又给蛤蜊换了一些清水,让它们能吐干净泥沙,至于鱼干,她则是去掉了鱼头,鱼鳍,清理干净了鱼鳞。
用剪刀把鱼干剪成了零点五公分宽的小条,留着备用。
马迎荷他们午休起来,就看到她在处理食材:“一一,你没去休息一会?”
“也不是很困,就准备把食材都处理一下。”
“放着我来,你赶紧去休息会,这一大早起来到现在,你也没怎么休息。”马迎荷说着,就拿过了她手里的剪刀,让她洗洗手去休息。
闻真一没办法,只能交代了一下锅里炖的鸡,还有剪多少鱼干。
小知识:松鼠鱼的名字是清朝才出现的。在清代的《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载。
据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有“松鼠鱼”了,只是那个时候用的是鲤鱼,乾隆皇帝在松鹤楼品尝过,后来逐渐发展成鳜鱼制作的“松鼠鳜鱼”。
第87章 松鼠鳜鱼[2/2页]